天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
一旁的杜婶子听了不禁惊讶，她探头看了看碗里的汤，问道：“这是猪蹄？这汤怎么这么白，就跟牛奶似的！”
（）
日常操持家务的女人们谁没炖过猪蹄，坐月子的时候，猪蹄更是难得的滋补之物。
?本作者叶流金提醒您《燕京小厨娘》第一时间在?更新记住[（（）
可哪怕炖过猪蹄汤，做过烧猪蹄，她们也从没见过猪蹄能炖出这么奶白的颜色来的！
梅娘用木勺捞出几块猪蹄肉来，给她们看，口中说道：“就是拿猪蹄做的，我炖了一个多时辰了，快趁热喝了，凉了可就不好喝了。”
被勺子这么一翻搅，蹄花汤的香味越发浓郁起来。
饶是杜秀才喝过药，都觉得胃口一下子就打开了。
她接过木勺，略吹了吹，就把猪蹄汤送入了口中。
不知这是用什么火候熬的，猪蹄已经被炖得肉脱皮烂，里面的精华已经完全煮了出来，丝丝缕缕融化在汤中。
不同于家里母亲和婶子嫂子们做的猪蹄，这汤又粘稠又香浓，就像是一只温柔的小手，慢慢抚慰着她刚刚被苦药摧残过的喉舌。
杜秀顾不得烫，舀起来一口接一口喝个不停。
汤底下的猪蹄肉自然也不能错过，一块蹄花入口，滋味软糯鲜美，香得人恨不能连舌头一同吞下。
杜秀把一大碗猪蹄汤喝了个一干二净，才意犹未尽地放下碗。
“师父，这蹄花汤是怎么做的？能不能教教我？”
杜家在北市口也算是个中等人家，日常的吃食虽不敢说是山珍海味，却也是衣食无忧，从不曾在饮食上亏欠过家里人。
可是杜秀长这么大，从没吃过这么好吃的猪蹄！
杜婶子她们做的猪蹄，要么油腻腻的，要么汤色淡淡的，最上面一层却全是油，让人一看就难以入口。
喝了梅娘做的蹄花汤，她才知道，原来猪蹄汤可以做得如此美味！
这么香的猪蹄汤，她怎么可以只喝一次，当然要把手艺学回来，这样想喝就自己做，那多方便啊！
杜婶子在一旁被梅娘让着也喝了一小碗蹄花汤，喝完也是赞不绝口。
听到杜秀吃完碗里的还想着学手艺，杜婶子忍不住说道：“你这孩子可真是的，自己病着还不老实，赶紧好生养着吧，你要是爱喝这汤，娘天天给你做！”
提起杜婶子做的猪蹄，杜秀立马垮了脸，眼巴巴地看着梅娘。
她不敢说母亲做的猪蹄难吃，以前还算可以勉强入口，可是喝完了梅娘做的汤，再让她喝杜婶子做的猪蹄汤，叫她如何下咽啊？
梅娘看出她的小心思，一边收碗一边说道：“你快点儿把身体养好，等你好了，我就教给你。”
杜秀顿时心花怒放，笑嘻嘻地说道：“谢谢师父！
师父，你对我真好！”
又对杜婶子说道：“娘，剩下的猪蹄汤你帮我看着，晚上我还要喝！”
看她小狗般护食的模样，梅娘和杜婶子都忍不住笑了。
杜秀身体还虚弱，喝过药又吃
（）饱了，说了几句话又犯困了。
梅娘就叫她好好歇着，跟着杜婶子出了屋。
武兴和武鹏正在杜家堂屋里坐着，虽然没喝到蹄花汤，可杜家准备了许多年货准备过年的，这会儿拿了不少瓜子果脯等零食招待他们，武兴一时间吃得兴高采烈。
武鹏却没有他那么大的心，时不时看向杜秀屋子的方向，就算是杜家人跟他聊天，也有些心不在焉的。
正好梅娘出来，他赶紧迎了上去。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！