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全了豆苗念书的事儿,叶以舒这才有心思做其他。
陆夫子学费收得不贵,一年二两。
贵的是书本、笔墨那些个费用,一月恐怕都要二两。
开销大了,叶以舒赚银子的心就更加迫切。
早市的摊子现在有稳定的客流,不过也比正月那会儿少了一半。
县里效仿叶以舒做这汤饭的人也多了起来。
好在他们没有琼楼这门路,做鸡汤的成本高,起来不少,也倒了不少。
就现在的早市上,鸡汤饭就有三家。
叶以舒捉摸着再卖点什么,走着走着有些出神。
跨门槛时,趔趄一下,还没等他稳住,手臂就被边上的宋枕锦托住。
“小心些,走路别走神儿。”
宋枕锦松手道。
叶以舒手追过去扣住他的手掌,脚勾着门一关,摇了摇宋枕锦的手道:“我在想再增加点儿什么吃食。”
宋枕锦目光划过被钳制的手掌,无奈道:“你现在都已经忙不过来了。”
“这个可以提前在家里做好。”
“做什么?”
“酒酿汤圆。”
之前说过,现在的小摊的生意要想好做,不是要有油水,就是得沾一个甜。
叶以舒现在又做着早市,早上来一碗热乎乎的甜水那再好不过。
叶以舒打定了主意,当场就执行。
他驾着阿黑去了一趟粮铺,直接买了二十斤的糯米跟五十斤的糯米粉。
酒酿汤圆离不了醪糟,也就是将糯米发酵,跟做米酒一个意思。
驴车停到院子中,宋枕锦听到动静出来帮忙。
叶以舒看他穿的宽袖长袍,手臂勾着人的窄腰将人别开,道:“远些,我自己来就行。”
他力气大,宋枕锦只能顺着他的劲儿往后退。
然后就见哥儿一手一袋米,轻轻松松提回厨房。
宋枕锦看了一眼车厢里,将余下的枸杞跟糖拿出来。
叶以舒道:“县里的糖也贵,一两二十文,一斤两百文。
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