梧桐文学

第12章(第3页)

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昨天夏美玲并没有告诉大栓是往部队食堂卖,她怕事情办不成,到时候最坏也就是去市场摆摊卖,他们现在量小,批发不划算,零售划算得多。

“我们把这菜拉到部队食堂就行了,部队那么多人要吃饭呢,我已经跟何师长请示过了,直接拉到小门口就行,那早上有后勤战士接货。”

大栓惊得说不出话来,没想到他娘这么能干,直接往部队食堂卖了,这下可好了!

靠着唐司务长的条子,夏美玲顺利将大栓的蔬菜送进了食堂,唯一的不好就是拿不到现钱,得等着半个月结一次账。

大栓本来还愁销量,这下又干劲十足了,“我回去就把空地都种上白菜苗,这苗长得快,撇下来的叶子也能喂鸡鹅。”

英子闲不住,前两天交代大栓买了二十只小鸡,十只小鹅,前面没卖掉的蔬菜,都拿去喂鸡鹅了,要不是没地方养,英子还想养猪。

“地里也不用你花太多时间侍弄,找点别的事情做。”

夏美玲说。

大栓挠头,“我也正想着呢,可我没有户口,我问了几个地方,人家都不要。”

夏美玲说道:“现在市场经济开放了,摆个小摊也能多少挣点钱呀,我看到房东家的柿子树,结的柿子又大又多,跟他买点柿子拿去卖呀。”

大栓还真没想过这个,“这柿子到处都是,能卖掉吗?”

卖柿子的是不少,但是夏美玲买菜的时候观察过了,大家卖的都是成熟的红柿子,几乎没看到卖脆柿的。

“买点青柿子,泡成脆柿卖。”

夏美玲有了主意。

大栓不懂做法,夏美玲知道,她前世在网上看到过,用农村随处可见的辣蓼草泡快成熟的青柿子,泡个三五天,青柿子就褪去了涩感,变得又甜又脆。

大栓有些怀疑,“妈,你怎么知道的?”

夏美玲轻哼,“我吃过的盐比你吃的米还多,我知道有什么稀奇,你回去把方法跟英子说,泡上几桶,过几天就能卖了。”

小栓和香桃要上学,夏美玲走不开,得给他们做饭,买卖的事情就全靠大栓夫妻俩了。

大栓回去之后,找房东买了一百多斤柿子,找来大缸,又割了一大捆辣蓼草,英子按照夏美玲讲的法子,先用辣蓼草一圈圈地沿着缸边摆好,在中间的洞里放上青柿,最后盖上一层辣蓼草,缸口用油纸密封起来。

一共做了两大缸,缸还是从房东家借来的,冬天房东家里用这个腌咸菜,现在还用不上。

做完了,大栓有些担心,“媳妇,万一做不成怎么弄?这一百多斤脆柿,花了四块多钱呢。”

英子也有点担心,毕竟是第一次做,“听娘的吧,肯定没错的。”

第18章有一天算一天

脆柿已经泡了四天了,大栓取了一个出?来。

这柿子和泡进去的时候一样,表面没有什么变化。

他拿刀切开,里面还?是浅黄色的肉。

“这能吃吗?这一口咬下去,不得嘴都黏住。”

没成熟的柿子是不能吃的,涩得慌,这样的脆柿,大栓从没有见?过。

英子看他磨磨蹭蹭的,“给我,我来尝尝。”

大栓不肯让英子吃,自己?咬了一小?口,想像中?的涩感并没有出?现,这泡过后的柿子有一种独特的清甜,口感很脆,大栓眼睛都亮了,又咬了一大口,边吃边点头,“好吃,这柿子泡了之?后怎么这么好吃?”

英子也?尝了一小?口,怀孕的人不能多吃柿子,味道确实很好,很独特,关键是市面上?没有。

两人就算文凭不高,也?知道物以稀为贵,现在市面上?一斤成熟的柿子卖八分,他们这脆柿也?能卖八分,转手就是一倍的利润。

大栓对他娘真是佩服得五体投地,“那我去找娘,问问娘这柿子怎么卖。”

英子拦住他,“咱们现在是准备要在城里扎根了,不能什么都去找娘,自己?也?要学着立起来了。”

大栓笑道:“你说得也?有道理。”

当天大栓就把?脆柿拉到城里去摆摊了,怕别人知道他们的秘方,还?把?脆柿从缸子里拿出?来,放在铺满茅草的三?轮车里,拉着进城去卖了。

差不多天黑,大栓才收摊回来。

英子上?前一看,脆柿基本没卖出?去,拉去一车,原样还?拉了回来。

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