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练十年你也能。”
姜玲张了张口，“我——我相信你是，是那个滨海最厉害的厨师。”
“本来就是！
不过也是最近几年。
以前有我师傅和师兄。
过几年肯定能赶上我师兄。”
杜春分边说边剔刺切鱼片。
姜玲：“不做酸菜鱼？”
“做。
鲤鱼有刺，得把刺弄掉。
几个孩子容易卡到。”
姜玲不由得朝堂屋方向看一下，“嫂子真细心。”
“我又不是后娘。
孩子从小养这么大，连这点都不知道，早被我养死了。”
杜春分觉得她的话好笑。
姜玲也觉得自己很好笑，“我——我一时忘了。
接下来就等邵耀宗的酸菜？”
“不。
鱼头鱼骨煮汤，然后用布把骨滤出来再煮酸菜。
锅开了下鱼片，在锅里打个滚就可以起锅。”
姜玲想了想，“要是我做，是先下鱼还是下酸菜？”
“我家没多少油。
你家要是有油，两面煎一下，加水，然后放酸菜炖。”
姜玲摇了摇头，“我家也没多少油。
罐子里还有一点，还有一张四两的油票没敢动。”
“我家也不多，还得吃到下个月发津贴。”
杜春分看一下墙角的鸡，“邵耀宗不许我弄野鸡。
整天水煮菜，大人没事，孩子也受不了。”
姜玲总算知道甜儿和小美咋吃的白白嫩嫩，“还是嫂子会养孩子。
嫂子，以后可得多教教我。”
“我说的不一定对。”
姜玲莫名想到杜春分刚刚那番话，说她年轻人不懂之类的。
她自个不信转移话题，不能怪杜春分这样讲。
“那回头我自个看着办。”
杜春分“嗯”
一声，往锅里兑水。
“不加蒜？”
杜春分：“家里没有，得等邵耀宗回来。
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