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郑二本来就是孔武有力的,有妹妹的要求,那是越发的表现自己,这一屉豆腐压得格外的瓷实。
等压出来,郑二有点傻眼了。
别的豆腐都水水嫩嫩的,这块水分压出去太多,有点太过扁,也太瓷实了。
不过这正是雨宝儿需要的。
“二哥哥,好腻害!”
要想要熏制,需要先煮一下,煮的时候放一点盐,除了能去掉一些豆腥味,也能让豆腐变得更劲道更有韧性。
钟氏正在厨房做这个工作,大灶上烧了水,撒上一些盐。
这年头盐也不便宜,可是为了豆腐不糟践,也只能多放一些。
肖云过来拿着取豆腐,看到这瘪瘪的一块眼睛倏然瞪大。
这,这还是豆腐么?
第63章这豆腐,不够吃了
雨宝儿早就等着肖云过来了,看她过来拿豆腐,主动伸出手伸手,“云儿姐姐,抱!”
“来了来了。”
肖云放弃了研究豆腐,先过来抱雨宝儿。
“云儿姐姐,想不想吃,熏泥鳅?”
“嗯……想。”
肖云觉得郑家人做饭都挺好吃的,而这没吃过的熏泥鳅,肯定也很好吃。
“豆腐,也能做成,那样味道。”
雨宝儿信誓旦旦地开口,“就和泥鳅,一样的调味!”
“真的么?这豆腐,和泥鳅一个味道?”
肖云抱着豆腐走了,嘴里还在念叨着。
听肖云的念叨,钟氏失笑,“赶明儿让老七下河去抓,现在应该还能摸到。
可豆腐做成泥鳅味道有点难。”
“雨宝儿说的,应该能差不多吧。”
作为雨宝儿最新被洗脑小迷妹,肖云对雨宝儿很是信任。
“那怎么做啊?”
钟氏张大嘴,“总不能跟做鱼似的,让我把八角桂皮清
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