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他手指灵巧，效率远比唐西西和徐氏高得多，系出的绳结既牢固又美观，让那些捆扎好的酸菜和野菜看着都上了个档次。
唐西西乐得轻松，干脆把家里所有需要捆扎的东西都丢给了他。
唐西西依旧每日去集市摆摊。
“唐家”
竹牌渐渐有了些名气，老主顾们认这个，知道系着这牌子的酸菜味道正、品质好。
但模仿者依旧层出不穷，价格战打得激烈。
唐西西靠着积累的口碑人脉和偶尔推出时令稀罕货，才能勉强稳住局面，但利润却被挤压得越来越薄。
这日傍晚，唐西西收摊回来，脸上带着显而易见的疲惫和烦躁。
她把沉甸甸的钱袋倒在桌上，铜钱撞击的声音都比往日稀疏了些。
“怎么了？西西，今天生意不好？”
徐氏正在灶边忙活，见状关切地问。
唐西西叹了口气，一屁股坐在小板凳上，郁闷地说道：“别提了，周寡妇也弄了个什么‘周氏酸菜’，味道不咋样，卖得却比咱们便宜两文。
还有卖槐花饼的，现在一条街上四五家，煎得黑糊糊的也敢拿出来卖，生生把价钱都拉低了。”
她越说越气，“咱们的东西是好，可架不住别人便宜啊！
好些老主顾都被拉走了。”
唐钰青正坐在门口的小凳上，就着最后的天光，用一把小刀小心翼翼地削着一根竹篾，好像在做什么小玩意儿。
闻言，他抬起头，轻声问：“西西的酸菜和槐花饼，味道比他们好上许多，只是输在价格和卖相上？”
“卖相？”
唐西西一愣。
“嗯。”
唐钰青放下手里的东西，慢慢站起身，走到桌边，指着那些用油纸或荷叶包裹、草绳捆扎的酸菜。
“西西的酸菜味道自是极好的，但这样包裹，顾客无法直观看到内里金黄诱人的色泽。
槐花饼出锅时香脆可口，但用普通陶盘盛放，叠放在一起，时间稍长，水汽一氤，难免软塌，酥脆便减了几分。”
他说话总是这样不急不缓，条理清晰，一下子点醒了唐西西。
“对啊！”
唐西西一拍大腿，“我怎么没想到，光顾着琢磨味道了，可应该如何改良呢？”
唐西西又疑惑了。
唐钰青沉吟片刻，道：“或许可以换一种盛具。
我见院中有不少细竹，质地坚韧，可剖开编织成浅口的小碟或小篮，专门用来盛放槐花饼或试吃的酸菜。
竹器透气，能保持饼的酥脆，看着也清爽雅致，与山野食材颇为相衬。
成本也低廉。”
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