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“都好都好，你看看。”
唐父领着唐西西走到屋檐下。
那里，两口大缸已经刷得干干净净，缸口用洗得发白的旧布盖着。
“爹的手脚真麻利，这地方拾掇得真好！”
唐西西惊喜道。
唐父被夸得有些不好意思，没说话，背着手转身去摆弄那几根木棍，看样子是要搭棚顶。
徐氏开口说道：“现在时间还早，我等会儿先把马齿苋清洗干净，然后把第二批野菜洗好晾干，再把盐放进去。”
“娘，我来帮您。”
“还有我！
我也来！”
唐明明也高举双手，积极而迫切。
母子三人齐上阵，速度翻倍。
没多久，就差不多了。
唐西西抓起一把菜末仔细看了看，又捻起一点尝了尝咸淡，满意地点头：“娘，您这刀工真利索，剁得真好，盐也放得合适。
现在赶紧装缸吧！”
徐氏得到夸赞，愈发卖力，大家一起行动起来。
唐西西负责指挥和检查，徐氏则用大木瓢，小心翼翼地将剁好的菜末舀进大缸里。
唐西西在旁边看着，不时提醒：“娘，铺平点……这层盐再撒匀些……对，边角也要照顾到……嗯，就这样，非常好！”
另一边，唐父搭好了简易的棚架，铺上了一层厚厚的茅草。
虽然简陋，但遮风挡雨是足够了。
他也默默地走过来，帮着他们一起装缸。
唐明明则像个小陀螺，一会儿给娘递瓢，一会儿帮爹递绳子加固棚子，一会儿又跑去看看灶膛的火。
三口大缸，两口用来装新剁的野菜，一口则把昨天泡的第二批酸菜转移进去，重新封好。
当最后一个缸口被油布仔细封好，压上沉重的石头时，日头已经升到了头顶。
一家人看着立在棚子下的三口大缸，都长长地呼出一口气。
虽然累得腰酸背痛，但每个人的脸上都洋溢着笑容。
“大功告成！”
唐西西拍了拍手上的灰土，脸上露出灿烂的笑容，大声宣布，“咱们唐家的酸菜作坊，今儿个就算正式开张啦！”
徐氏也笑了，浑浊的眼睛盛满了笑意，眼角的皱纹都舒展开来。
“开张好啊！
以后啊，咱家就指着这几口大缸吃饭了。”
唐父点点头，没说话，只是背着手，绕着那三口缸走了两圈，粗糙的手在缸壁上摩挲了几下。
然后走到屋檐下，拿起斧头，又默默地开始劈昨天捡回来的柴火。
唐明明有样学样，学着他爹的样子，也捡了根小木棍，坐在旁边劈得认真。
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