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唉,老板怎么还不回来啊。
海湾市,清早海市。
叶泉:“阿嚏!”
陆少璋拎着叶泉挑选的战利品袋子,担忧的看来,嘴唇翕动,一道常人不可见?的灵力光晕落下。
祝由术加持下荡涤了可能有的不适,充足的精力在?晨风吹来时?,为之一醒。
“没事。
啊,海钓的带鱼!”
叶泉眼前一亮,向前走去。
清晨的海市和内陆早市有异曲同工之妙,早市上刚摘下来挂着晨露的蔬果水灵灵的,海市上渔民们带着战利品上岸,在?码头?边打开船舱,活泼泼的鱼虾满地?蹦跶,证明着自己的鲜美活力,被拎起来丢进?准备好的盐水盆,供人挑选。
对摆在?外面的货色不满意的,还能问问熬了一宿的渔民,明天能不能找找别的渔获。
极北方有冬季捞鱼的习惯,积攒了过冬脂肪的肥硕大?鱼破冰前进?,成为人类口粮。
海湾市附近冬季并不封冻,扬帆出海的渔民们除了禁渔期全年都在?海上讨生活,对这片水域有什?么,心里门儿清。
海市上还有出远海海钓回来的大?船,带着金枪鱼之类的近海少见?鱼类上岸,一跃成为抢手?的选项。
大?海的赐予带着新鲜的水腥味飘了满地?,还有去赶海挖了贝类的篓子,倒了一盆,一张一合的贝类花纹在?水波里泛起美丽的光,最显眼的牡蛎壳一露出来,就让人眼前一亮。
“生蚝!”
叶泉一眼辨认出,三十多种?牡蛎里优质的生蚝,个头?偏大?,从壳就能看出和其他?的不一样。
水盆里一口气倒出了十几斤野生生蚝,渔民听见?叶泉的声音,抬头?一笑?,拿小刀撬开了壳,露出滑腻腻的奶油色软肉,在?壳上托起来颤巍巍的,生蚝在?冬季到了最肥美的时?候,一直能吃到春天。
野生生蚝上市相对养殖的要晚一些,肉也不如养殖的肥,味道上各有优劣。
这一波上市的生蚝品相很好,叶泉挑起一个闻了闻,连价格都没问,“都要了!”
买鱼人看到牡蛎壳晚来一步,眼睛不如叶泉尖,速度也没她快,只能看着叶泉提了袋子扬长而去,不由得拍大?腿懊恼起来。
“哪来的小姑娘眼睛这么利!”
酒店里忙碌的后厨,忍不住一直往一个角落看去,“那位客人又提了食材回来了!”
“哇,今天是生蚝和带鱼!
挑的品相可真?好!”
小工们议论纷纷。
酒店借出厨房,这些年见?过手?忙脚乱的炸厨房选手?,也见?过很不错的家常菜。
厨房众人虽然不至于偷听客人对话、偷学技术,但昨天的葱烧海参实在?太香了!
他?们惊鸿一瞥,只看到了色泽浓重的品相,色香都有了,想来味道也差不到哪里去。
这下大?家心里都有了估计,这怕不是哪位大?厨来了。
葱烧海参本就不易做,做好更难,连指挥着人做都能做到这个地?步,指挥的厨子自己的厨艺得有多高啊?
偏偏年纪很轻,让酒店主厨想去问问家学何处,都有点?不好意思。
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