天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net
还有些看热闹不嫌事大的在底下蹦跶,说道:
【小跳蛙爱唱歌:小莫,你知道绿了少将后存活的可能性是零吗?】
渝汐没由来地有点心虚,最近戎狄出现在星博的频率有点高,他应该不会看到这一条星博吧。
最近他想到戎狄就总是心烦意乱的,渝汐关掉光脑,不看了。
进厨房准备好要用上的物料,开始准备今天下午的直播。
时间差不多了,渝汐摸了摸小肚子,也已经不撑了,现在做点小吃正合适。
于是调整好光脑打开星网的直播间,将光屏角度调整好,开始直播。
许是因为这次有提前预知的缘故,打开直播后人数涌入的速度比前几次还要夸张得多,就连这么丝滑无阻的帝国星网网络都卡顿了一下下。
渝汐又围上那条暖色系的少女心围裙,手臂转到腰后灵巧地打结,脸上挂着亲和的笑:“大家下午好。”
【梦天才:哦!
美颜狙击!
今天的汐汐也是这么明媚动人!
】
“……”
渝汐扭过头,当做没看见,说道:“我看了营业数据,发现奶茶是卖得最好的,大家是都很喜欢喝奶茶吗?”
弹幕一片的“是”
,渝汐继续说道:“上次做过榴莲千层和芒果班戟两个甜点之后,大家的反馈好像也不错,那么大家也还挺喜欢奶油的吧?”
弹幕又是一大片的“喜欢”
,渝汐满意了,终于进入正题,“那么今天我就做一个这两种的混合产物——茉莉奶茶冰淇淋。”
【花果森森:嗯?冰淇淋又是什么?不过听起来很好吃,主要是它包含的两种东西我都很喜欢,嘿嘿】
渝汐漂亮的桃花眼半敛,沉吟一声,说道:“就大概,像是可以用勺子挖着吃的奶茶吧。”
其实说是冰淇淋,它也不完全是。
因为现在研发部还没有把冰淇淋机做出来,他今天要做的这个更像是冰奶霜,口感比冰淇淋要更厚实一些。
渝汐先在小奶锅里倒入一包茉莉花茶,加清水烹煮出馥郁的茶香味。
他声声沁耳,“这个不用盖上盖子,不闷它。
让这个水蒸发掉一点,一会煮出来的茶就会很浓很苦,我们就是要这么苦的茶。”
【小月湾:汐汐qaq不是甜品吗,怎么还整苦的?】
渝汐弯眼一笑,很甜,“一会儿就甜了。”
被撩住了的观众顿时安静如鸡,老老实实接着看。
渝汐煮好之后把茶水过滤下来,倒进一个大碗里。
奶锅洗干净,接着把浓茶水倒进去,加糖熬煮。
“这一步是熬茉莉糖浆哦。”
,等的期间,渝汐就打了两个蛋白开始打发,打到半发,糖浆也煮融了。
渝汐一边把糖浆淋进去一边继续打到全发,期间加一点细海盐,直到茉莉奶霜呈现出有光泽感的硬性纹路,就完成了一步。
茉莉奶霜微绿透黄,还热着呢,渝汐先把它放放凉,转头去打发奶油。
奶油只打到中性发泡,纹路微成而不□□的时候就可以了。
奶油倒入放凉了些的奶霜里接着打发,馥郁的茶香奶香混合在一起,相得益彰。
【小鱼干:哇好香!
清新的甜香,好特别!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!