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林栖雾连忙摆手，目光在光洁的台面上搜寻，落在角落里一篮新鲜的蓝莓上。
她抬眼，神色认真得近乎恳切：“师傅，可以……教我做一次蓝莓挞吗？就现在。”
主厨怔住，连旁边的管家和帮佣们都面露愕色。
管家踌躇道：“太太，这……厨房油烟重地，怕污了您……”
“不要紧，”
林栖雾打断他，声线温软却坚持，“你们在旁边看着，告诉我怎么做就好，可以么？”
主厨和管家交换了一个无奈的眼神，苦笑道：“太太想学，自然可以。
只是……这挞皮需现揉，颇费工夫，烤制的火候更是关键……”
“我不怕费时。”
林栖雾神色执拗。
她甚至捋起袖子，露出半截雪白的小臂。
俨然一副大动干戈的模样。
主厨只得点头：“那……好吧。
太太您请这边请，我们先从揉制挞皮的面团开始。”
……
“面粉需要这样筛？”
“对，太太，筛得细些，口感更松软。”
“黄油要切小块……这样？”
“嗯，再小些，玉米粒大小最佳。”
“啊，水是不是加多了？”
……
“糖霜……这个量够吗？感觉好像撒多了……”
“嗯……是略厚了些，不过没关系，先生……应该不会太介意吧？”
主厨的声音透着一丝不确定。
林栖雾学得极其认真，举止投足间带着种近乎虔诚的专注，动作却难免显出几分生疏笨拙。
一顿周折下来，两位厨师的额角已沁出细密的冷汗-
墙上复古挂钟的指针，堪堪滑过十点。
玄关处传来沉稳的脚步声，佣人恭敬问候：“先生回来了。”
霍霆洲脱下外套，眉宇间笼着处理冗长公务后的倦意。
他屈指按了按眉心，径直走向二楼书房。
片刻后，年轻女佣小心翼翼地端着一个镶金边的复古白瓷碟步入书房，碟中盛放着一块虽小巧、却瞧着颇为诱人的蓝莓挞。
霍霆洲端坐在宽大的书桌后，示意她放下即可。
他拿起银质小勺，剜了一角送入口中。
微凉的奶油混合着蓝莓的酸甜在舌尖漾开，紧接着是挞皮的酥脆……然而，仅此一口，他执勺的动作便顿住了。
味道……和以前不太一样。
糖霜委实厚了些，甜得令人蹙眉。
挞皮的火候也没掌握好，欠了几分焦香酥脆，不如往年利落爽口。
他又尝了极小一口，眉头拧得更深。
……李师傅的手艺向来稳定，今年这是？
他放下勺子，按下桌上的内线电话，声量不高，却隐着薄怒：“方才送甜点的人，叫进来。”
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