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这天，左景温和左景良兄弟来找左景殊：
“特特啊，你是不是把你大哥二哥忘记了？”
左景殊笑了：“怎么会呢，不管什么时候，你们都是我的好哥哥。”
左景温笑了：“是吗？你看咱们家，除了奶奶和她照看的两个小不点，每个人都有事情做，都在忙着赚钱，就我和你二哥闲着呢。”
“那是因为，你们要做的事情在后头呢。
亲戚有远近，朋友有厚薄，这个我还是能分得清楚的。
怎么说，你们也比泰伯和开伯近吧？他们都有事情做，我怎么会不管你们呢。”
左景良笑了：“特特啊，快说说，你让我们干什么？”
“咱们家的豆腐坊还没开起来呢，这以后要做的事情多了。
从今天开始，你们每天和我爹一起，到我这里来学习算术。”
左景良蒙了：“学算术干吗？”
左景温一拍他的肩膀：
“做生意不得算帐吗？”
“你让我们当帐房啊？”
“二哥，就算不当帐房，让你当掌柜的，如果帐房糊弄你，你能发现吗？”
左景良：……
“有些事情你可以不做，但是，你一定要会做，这样别人才糊弄不了你。
做豆腐别看简单，这收了多少豆子，做了多少豆腐，花出去多少钱，赚进来多少钱，还要给做工的开工钱，你说，你不会算帐成吗？”
左景良突然感觉自己责任重大呀。
如果特特让自己去收豆或去卖豆腐，这帐……都得学，不爱学也得学。
“特特，你放心，我和大哥一定好好学。”
左景殊准备把阿拉伯数字教给他们，这样算帐的时候也容易些。
等读书的哥哥们回来，也让他们学学。
科举，有时候也会考算学。
左景殊的包包作坊开工半个月后，左家豆腐坊也开工了。
作坊也在后罩房这里，只不过，在西头，挨着仓库。
包包作坊在东边。
豆腐作坊由大总管左圣通带着左景温和左景良管理。
刚开始的时候每天只做十盘，一盘是三十块豆腐，一块二斤。
送左圣开的铺子里两盘，左圣通和左景良一人赶辆驴车拉两盘，分别在县城的东西两头儿卖，不会和左圣开抢客源。
剩下的四盘，由金家兄弟和几个村民，背着到附近的村里去卖。
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