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不知不觉间，赵宇就放松了下来。
许希言的话像一下子点醒了候场区一般，外紧张下去，真的可能痉挛了。
大家各自想各自的对象，拿出手机谈起了恋爱。
有个人悄咪咪地探过头问许希言：“我也很紧张，可我没对象，该想什么放松放松？”
许希言：“……”
全场沉默两秒，忽然一片哄笑，似乎大家都没那么紧张了。
导播扛着摄像机进来，本想拍一下赛前选手们紧张到扭曲的脸，渲染一下紧张的气氛，可屋里的笑声差点把他轰了出来。
他拿着摄像机退回到门口看了下门牌。
他没走错啊。
全国总决赛一般会定一个主题，然后厨师临场发挥，比如，去年订的主题就是豆腐。
没想到，今年的主题变了，变成了做十大名菜，选其中最少五样，一个小时之内做好。
赛题公布时，参加比赛的人都傻眼了。
一个半小时做五样菜，在家随便炒五个菜都不止一个半小时吧，何况是在众目睽睽之下。
虽然他们已经做好了心理准备，但也没想到会这么难。
正在观看直播的网友也懵了。
[去年的豆腐宴已经很恶心了，没想到今年更恶心][同情这届选手三秒钟][谁出的赛题，让谁来比]在一片哀嚎中，有一条评论十分与众不同。
[其实时间是够的，一道菜二十五分钟左右，经验丰富的厨师可以同时进行，评委之一的国家御厨在某次挑战中用了八十六分钟，破了记录，只要水平到了，一切皆有可能][说时间够的，你去试试][一道菜20分钟，也得一百分钟，一个半小时，才九十分钟]不一会功夫，那条说时间够用的发言就淹没在网友的骂声中。
许希言扫了下菜单，选出了他要做的五样菜，分别是松鼠桂鱼，开水白菜，东坡肉，文思豆腐，清炖狮子头。
他仔细算过时间，每道菜在二十分钟左右，时间可以交叉使用，炖白菜的时候可以剁肉泥，熬东坡肉时可以切豆腐，煮豆腐时可以炸桂鱼。
算下来，五道菜可以差不多同时出锅，顺利的话能在规定时间里完成。
比赛开始。
选手们心里再慌乱，可还是开始准备了。
许希言心无旁骛，开始切菜。
平时不紧不慢，看起来还有点咸鱼懒散的人，站在琉璃台前，一拿起刀，就像变了个人，特别专注忘我。
赛场上除了技能要过关之外，心里素质也得过关。
才开局没多久，就传来锅碗掉地的声音，还传来阵阵糊味。
其实许希言一点都不紧张，这些菜他已经做过了无数次，这些比赛也参加过无数回，他重新回到厨房，回到这一行，完完全全是为了陈安衍。
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