梧桐文学

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阿宁说“你是娘,是长辈,有时候就是可以给小辈儿做主的。”

她不太懂什么意思,晚上睡觉时候悄悄问阿年。

阿年聪明啊。

阿年说“奶,我娘的意思是让你先斩后奏,去找人帮我爷干活儿,回头让人去找我大伯算钱。

我大伯要是不认账,人家出去嚷嚷他就丢人,他必须得付钱。”

她就想先斩什么斩?

万一老大就是不认账,让人家去找老二算钱呢?

她原本想用红烧肉和大儿子打打感情牌,让他多关心老父亲,花钱雇人种地。

结果大儿子喝那死样儿,裴母就不管了,直接上手。

她去找陶氏帮忙,满村只有陶氏有铜钱给她换,还能帮她雇人。

陶氏很乐意帮忙,先给她换三百来文,雇俩人种完今年的麦子,余下的碎银子让裴母收好等来年春天继续雇人。

陶氏笑道:“大妹子,你信得过我,那我肯定不辜负你,你放心吧,我保管给你安排妥妥的。”

裴母笑道:“咱们一个村儿多少年的交情了,谁不知道谁呀,还有啥信不过?只别告诉二郎两口子就成,他们忙,就别管大房的事儿了。”

这样雇了人,吴秀娥问起来,她就咬定大儿干的。

大儿问,她就说他自己拿钱让的。

反正他喝醉了,啥也不知道。

陶氏满口答应,“我现在就给你安排人儿,今年好些人没找着活儿干,23文不管饭就肯。”

裴母道了谢,告辞回家。

解决了一桩心事,她腿脚轻快,心情愉悦。

回到家,沈宁正带着崽儿们和阿云一起洗豆沙包豌豆红枣糕呢。

见裴母喜滋滋的回来,沈宁看了她一眼,直觉婆婆搞事儿了。

毕竟之前让公爹把那两斤肉给带回来就有点意外操作。

不过婆婆想保密,她自然装不知道。

水洗豆沙也简单了,就是过程需要耐心。

泡一夜的红豆加等量水小火煮开花儿,用粗眼纱布在干净水里将红豆皮挤出来,然后把带水的豆沙放在细眼纱布里挤出水分,再将豆沙放在砂锅里小火炒干。

沈宁又后悔买菜籽油没买香油了,菜籽油一炒味儿可大了,炒在豆沙里也不知道有没有怪味儿。

她教裴云:“糖可以一次加足,油一定要少量多次,最好加香油,一定要小火,不断翻搅让油彻底融入豆沙里,这样做出的馅儿才不会流油。”

一直翻炒,直到豆沙不粘木铲子就算好了。

裴云笑道:“二嫂,你懂得真多,我也会了。”

沈宁:“回去有空可以做给家里人尝尝。”

做好豆沙,她们又一起拿豌豆沙把红豆沙包起来。

这一局,小鹤年胜出,他性子安静,小手灵活,能很耐心地将红豆沙团一点点地摁进豌豆沙里。

小珍珠和宝儿都不行。

小珍珠性子急,手劲儿大,一摁一个窟窿,直接摁透,要么把豌豆沙摁碎。

宝儿是一边摁一边尝,“真好吃啊,再尝尝。”

然后就进了他肚里。

他在宋家也是个宝儿,日常不缺肉吃,所以即便沈宁的红烧肉好吃,对他来说也不是最独特的,吃饱就拉倒,不会像没吃过的小孩子那样吃撑。

反而是好吃的点心,他就有点管不住自己。

沈宁知道有钱人家养孩子都要控制小孩子吃零食的数量和时间,就故意板着脸对宝儿道:“二舅母这个点心是跟一个神仙老爷爷学的,老爷爷有个规矩,需要小孩子遵守。”

宝儿和小珍珠立刻上钩,眼巴巴望着沈宁:“什么什么?”

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