梧桐文学

第九章(第3页)

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不过,在此之前,周芸芸打算先做些花生酱备着,她可没忘记阿奶在后头囤了好几筐的花生。

不止花生,仿佛还有些黄豆绿豆的,这豆瓣酱也可以准备起来,等回头弄到了辣椒,能做的酱料就更多了……

这一忙活,就是七八日。

期间,周芸芸将阿奶囤得东西祸害了不少,饶是阿奶再宠她,每回去拿东西时,还是心疼得嘴角直哆嗦。

好消息是,阿奶的乖孙孙胖喵一直没闲着,它几乎整个白日里都在打瞌睡,一到晚间就格外得清醒,差不多每隔一日都能给阿奶捎带回各种好东西。

基本上都是野鸡野鸭野兔一类的,可有一次却是叼了一只肥硕的大雁过来,且回屋时,那大雁还活着,一声声的叫得格外凄惨。

让周芸芸感到震惊的是,阿奶居然没将大雁杀了,反而寻了点儿草药给它治伤,至今还养在后头柴房里。

甭管怎么说,就算没有周芸芸的糕点,阿奶也是赚翻了。

起初,

所有的肉类都被周家阿奶统一做成了腊肉,她只会这唯一一种保存肉类的方式。

等周芸芸意识到后,又教她做了熏肉。

比起硬邦邦的风干腊肉,周芸芸更喜欢在烧饭的时候往里头添几片熏肉,有嚼劲又下饭。

可惜,他们这边虽然也种水稻,可水田难得,更是比旱田要贵上个两三倍。

自然,水稻的价格也比旁的粮食贵了许多,饶是得宠如周芸芸,迄今为止也才只过几回罢了。

很快,便到了赶场子的前一日。

东西都已经准备齐全了,最金贵的并不是周芸芸心心念念的小笼包,而是熏肉。

因着腊肉几乎全靠风干,这么短的时日自是没法好的。

倒是熏肉,在阿奶周扒皮似的瞪视下,阿爹他们仨兄弟连着熬了好几夜,终于全部煮熟并都用烟熏干,满满当当的装了两个大背篓子。

以往每次赶场子,周家都会提前准备一堆的东西,卖掉或者换成油盐酱醋之类的东西。

可甭管是哪次都没有今次这般张扬。

也是巧了,在周芸芸穿越之前,恰逢农忙,虽说赶场子依旧,可周家这边却是压根就没去过。

一个月下来,自是积攒了不少的东西。

最多的是家里人闲时搓的麻绳、编的竹篓子、纳的千层鞋底,还有就是少量的荷包香囊和手帕,周家人并不会这个,这些都是两个嫁过来的嫂子抽空做的针线活儿。

再有,就是已经包好的两大锅子上百个的小

笼包了,周芸芸听取了阿奶的建议,全做成了什锦馅儿的,大头还是蟹肉,却在里面掺了不少的白菜、萝卜。

目的很简单,绝不让人吃出来占大头的是白得来的蟹肉。

这是自家赚钱还怕被旁人学去?周芸芸先前是真没想到,毕竟于她而言,这种配方就不是甚么秘密,随便百度一搜,能出来成千上百个。

可她也不得不承认,阿奶的话极有道理,毕竟时代不同了。

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