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姜鸢的动作非常麻利。
很快她的面前竹匾上就已经堆了许多精致馄饨。
秀妍已经烧好了一锅滚烫的热水，急不可待地把馄饨一个个下锅。
等到馄饨在锅中逐渐变得膨胀，并且慢慢漂浮起来。
她还不停地加了好几次凉水来保持火候。
煮馄饨的同时，还准备了用紫菜、虾皮、蛋丝和香菜末作为汤底调料。
先将小馄饨盛出来放在碗中。
然后再一勺接一勺地倒入事先熬制得鲜美浓郁的鸡汤。
碗里飘着的虾皮、紫菜，在热气腾腾的汤面上轻轻打旋。
秀妍迫不及待地端起自己那份热腾腾的馄饨，飞快地夹起一个放入自己的口中。
然而由于太过心急，还没等馄饨稍微冷却一下，就被滚烫的食物烫到了舌头。
她虽然感到一阵阵疼痛。
但是仍然忍着痛，用舌尖在口中转动了好几圈，才敢慢慢咬开外面软糯的面皮。
那一瞬间，鸡肉汤所散发出来的味道口里弥漫开来。
馄饨皮与肉馅交织相融，入口即化。
“唔唔唔。”
秀妍拿起勺子猛指汤碗，嘴里塞满了馄饨，脸上洋溢着满足的笑容。
姜鸢只好催促她：“快吃吧！
吃完咱们还得去出摊。”
姜鸢的话语中带着一丝焦急。
主仆两人吃完后，便开始忙碌起来。
牵出草棚里的那头温顺的毛驴，小心翼翼地将铁锅、桌凳还有精致的瓷碗装上。
一切准备就绪，她们即将出发！
姜鸢轻拍这头心爱的毛驴，心中充满感激。
买这头驴花了她五两银子，那定做的铁锅不过才二两。
加上其他零碎的玩意儿，所有的积蓄都已经被用光了。
但这笔钱花得值。
姜鸢找了条面纱遮住半张脸，只露出那双如桃花般的眼睛。
趁着夜色，她们出发了。
选的地方是寻州码头。
之前她仔细观察过这个地方。
在天还没亮的时候，就会有货船靠岸，工人们开始繁忙地卸货。
虽然周围也有卖早餐的小贩，但没有专门卖馄饨的摊位。
大概是因为大家觉得卖馄饨比较麻烦，没有什么包子饼子来得方便。
因此，她决定在这里开辟一片新市场。
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