梧桐文学

第64章(第2页)

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说完,示意服侍的丫鬟将寿桃切开。

丫鬟还未动手,沈瑜从席位上站了起来,她微微欠身施了一礼,柔声说:“夫人,这寿桃的切法有些讲究,不如让我先来吧。”

李苑点头,微笑道:“既然这样,就麻烦阿瑜姑娘了。”

沈瑜离席走到老夫人身旁,先向李老夫人问了安,又从攒盒中拿出备用的竹刀,沿着桃身的部分纵向轻轻切开。

寿桃外面的一层面皮打开以后,里面豁然露出六个大小一致雪白圆润的小寿桃来。

有人不自觉的笑道:“这寿桃做的可真是太精巧了。”

沈瑜将一只寿桃放在碟子里,双手递给李苑。

李苑忙伸手接过来,笑道:“沈姑娘真是人美手巧,要是别人来切,说不定就切坏了。”

说完,她把寿桃递给李老夫人,又请席间的太太小姐尝尝剩下的几只小寿桃。

一旁的丫鬟学会了切法,也赶紧把其余攒盒里的寿桃切开,席间的女眷每人夹了一只寿桃开始品尝。

沈瑜回到了自己的席位,心里不由得有些紧张。

她不知道这些见识惯了好东西的太太小姐能否满意。

李老夫人咬了一口寿桃,松软香甜,里面是红豆泥的馅,是她惯常爱吃的口味。

她将寿桃放入碟中,笑着对身旁的人说:“这寿桃做的好看,尝着是糕点的味道,也好吃,尤其适合我这老太太。”

“哎呀,老夫人,”

肖夫人接着发出一声惊呼,“我原以为这寿桃都是一个口味,您老人家说了以后我才发现,我这个竟然是蟹黄味的,和您那个不一样。”

席间接二连三的响起声音。

“我这个是咸肉蛋黄的味道。”

“我这个是红糖豆沙的。”

“我这个是三珍松仁的。”

众人数了数,其口味不下十来种,有枣泥松子、红豆芝麻、玫瑰青丝、莲蓉板栗等,咸甜鲜香俱全。

李苑架不住众人接二连三得惊叹声,自己拈起尝了一个,这竟是个山楂口味的寿桃,尝起来酸甜开胃,口感细腻。

她不由得点了点头,以往寿宴上的寿桃不过是样子好看的大饽饽,没想到这小姑娘竟然能将各种口味的糕点和寿桃结合起来,做出别出心裁的吃食来,倒是让她刮目相看了。

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