梧桐文学

第71章 酸菜豆腐汤(第2页)

天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net

苏禾既忐忑又期待,心里说不出什么味道。

虽说要算命,但今天的活儿还是要干的,因就采摘了那么多的菌菇,今日再做菌菇汤的话,鲜蘑菇不是很够,所以她打算做酸菜豆腐汤。

酸口的汤,解腻刮油,甚至还有减肥的功效,苏禾说做就做,撸起袖子一头扎进小厨房,趁着早上人不多,开始准备。

酸菜豆腐汤不难,先把提前洗干净的酸菜切成均匀的小段,再把豆腐拿出来。

嫩白色的豆腐凝固成块儿,脂膏一般,拿起来颤颤巍巍的,下一秒就要碎掉了。

苏禾手稳速度快的把豆腐拿到案板上,用刀在上面轻轻一划,就变成数十块四四方方的小块。

做菜放葱姜蒜爆油才香,苏禾又快速切了几头大蒜,鲜葱,因辣椒剩的不多了,她就没放,原味的酸菜豆腐也是一样好吃的。

葱蒜爆香后,紧接着把切好的酸菜放进去,炒干水汽,把香味儿炒出来,放盐和酱油调味,她丢了一点点胡椒粉进去,没有辣椒就用胡椒粉嘛,这个也是一样的辣,不过就是风味不同而已。

炒香后放清水,炖的滚开后再加入切好的豆腐一起炖,水泡在豆腐上不停的跳跃,搞得豆腐也跟着上下颠簸,纯白色的嫩豆腐一颤一颤的,看的人胃口大开。

“阿叔,阿婶,翠花婶,小丫,你们吃饭了没?先吃一碗酸菜豆腐汤吧?我蒸一点儿馒头配着。”

“那……那就麻烦禾禾了。”

沈东山搓搓手,没拒绝,虽然得了媳妇一个大白眼,但是混了一碗饭吃,他心里也是美的。

今天不做那些花里胡哨的了,大白馒头嘛,也是香的,不过想到昨日有好些人让她做生煎包,她想了想又把生煎包加入菜单,今日不限量,食材也有备的,直接做就好了。

等把面揉好,醒发好,揉成一个圆球状的面剂子装上锅的时候,铺子里已经来人了,还是老熟人,苏元修。

“元修哥,你再稍微等一会儿,馒头还得有一会儿才蒸好,生煎包也是。”

苏禾探头道。

苏元修摆手:“那些不要了,有汤吗?我要两碗带走。”

“有的,你等着我给你盛。”

沈东山见来人了,也不吃饭了,眼疾手快的钻进小厨房,在几个小孩之前率先拿到罐子。

“直接给他就行了吧?”

沈东山偏头问。

“对,直接给他就行了,收钱的事儿阿婶来就行了。”

“那行,这个简单。”

说完走了,这活儿真不难,就是听人要什么,然后去小厨房等苏禾盛好端出来,再递给他们就是了,钱他数不清,这不是还有李春花嘛。

出去把东西递过去后,再一转头,原先的扫把已经被张翠花拿走了,他想去拿,被李春花给了一肘子。

“拿什么拿,禾禾让翠花来铺子里打扫的,你把人家活儿给抢了人家干什么,这个月还要不要钱了。”

沈东山还不知道这回事儿,这会子被李春花这么一说,他才知道,连连点头,“行,我不抢他的活儿,我在旁边看着。”

沈东山一来,几个小孩彻底失业,因为腿短跑不快,手短也够不着,每次等到厨房,菜早就被端走了,苏禾看着几个小孩的愁容,想笑。

“怎么了这是,都耷拉着脸,谁欺负你们了?”

“阿叔欺负我们!”

苏满愤愤开口:“他都把我们的盘子端走了!”

:()汴京小食堂

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

叶先生休想靠崽留下我神医魔后我在诸天轮回封神诱妻深宠,厉少夫人又撩人了妙木山的塔姆仙人全京城都盼着我被休万界大表哥真千金靠玄学成为国宝被反派大佬捡回去后斗破苍穹神之炎帝锦堂归燕超虚拟世界首辅家的小娇妻一人之开始的道爷拯救美强惨男主被迫饲养疯批奶狗后,我真香了我靠背诵唐诗宋词飞升剑气长安全球进化:我返祖了盘古!诸天之从新做人试婚一百天:老公送上门重生的我只想专心学习水与火(原名服不服)神州雁回世子的小青梅作且娇