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要不刷最后这层醋，皮不会这样焦脆。”
胡祥也没工夫说话了，先吃再说。
一个大小伙子，一个半大孩子，吃起来说不出谁更猛。
段璃璃发现小栓特别会烙饼。
他现在烙的饼比第一天的时候好吃多了，主要是因为舍得放油了，饼就香了。
这饼劲道，卷着小炒牛肉吃特别过瘾。
最后再喝碗鱼汤，一看那两个，都仰靠着椅子背抚肚子。
桌上四个盘子空了三个，青菜那盘是被段璃璃吃掉了三分之一。
作为厨师，没有比厨艺被人欣赏更让人欣慰的了。
餐桌和水井都在凉亭下，水井里往外冒着丝丝的凉气，像一个天然的空调，还挺舒服的。
“我和小栓每天吃完饭就在这乘会儿凉。”
胡祥说，“各家铺子中午都是歇业的，除了饭铺。”
小栓去洗了碗，看掌柜和东家说话，很自觉地避到前面去了。
段璃璃趁机问胡祥：“他还行吗？”
“挺好的。
养几年就是个大伙计。”
胡祥肯定了小栓，“他也不敢偷懒耍滑，若离了咱家，再找不到这样的东家了。”
“嗯嗯，干活我没意见，反正吃饱穿暖不打就行了。”
段璃璃托着下巴说。
胡祥笑了。
圆脸和酒窝就特别喜庆。
让人看着舒心。
段璃璃觉得很放松。
她其实好久没有和人相处这么放松过了。
自己一个人独惯了，连跟同学在一起都有点紧绷感。
班里同学开玩笑说她是独行侠。
但是在这里，她其实跟本地人相处一直都还挺舒服的。
整体来说，大家的生活节奏缓慢，娱乐少，见识也相对少一些。
有很多繁文缛节，乍一接触觉得挺麻烦的，但这些东西也约束着每个人。
习惯了就还挺好的。
胡祥又说：“那个西红柿炒鸭蛋真好吃，可以用鸡蛋炒吗？”
镇上养鸡的有，养鸭子的少。
要鸭蛋得去乡下买，或者等乡下的村人挎着篮子来镇上卖。
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