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猪排饭一(第2页)

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她先将炒饭和咖喱饭作为晚餐用完。

正好昨天也是用剩余的材料制作的,一个人吃倒也没多大量。

收拾好餐盘后,她来到抽奖面板前,发现今天并没有显示掉落率上升的图样。

这代表如果有一天遇见她不会或者没有学习途径的料理属性掉落率上升时,最好要在那一天多来几抽,免得后来遇不到。

此时免费抽奖已经重置,她点了下单抽键。

【恭喜获得sr食材:上等猪里肌】

是一张食材卡,换算成食材约有五人份。

用上猪里肌来制作的料理,又是在食堂,伊源优几乎立刻就想到了猪排饭。

在日本的民间有一种传统,是在重大考试前吃猪排饭以讨个好彩头。

因猪排与日文的“胜”

同音,猪排丼又称“胜丼”

在日本的电视剧里,还能常见到警官在盘问犯人时,请诚实招供的犯人吃猪排饭的情节。

猪排饭是一道简单,且深入民间的料理。

而猪排丼指的是将鸡蛋或蔬菜铺上白饭,再放上炸猪排的料理。

也有将起鸡蛋改为猪排酱的吃法,伊源优平常便是属意后者。

日式的炸猪排在炸前并不做腌渍,就是为了享受食材最原本的鲜甜风味。

伊源优既然抽中了品质不错的猪里肌,自然也想最大程度的发挥出食材的优势。

所以她今天并不打算放猪排酱,而是要简单的用鸡蛋和盐糖跳出丼饭的盖浇料,作为猪排的配衬。

引出猪排的优势,又丰富了口味。

这时,外头放着的座机电话响了起来。

伊源优微微一愣,才反应过来,毕竟连她自己都不知道食堂的电话号码。

伊源优跑到前台,看了一下来电显示,上头显示的便是昨晚前来的“织田作之助”

她本身对于有礼貌且温和的织田作之助很有好感,自然是接了起来:“您好,这里是伊源食堂。”

“伊源君晚好,我是织田作之助。”

那边传来男子的声音,背景似乎播放着老唱片,有着细微的冰块碰撞声,大概是酒吧之类的地方:“因为昨天回家后就发现多了食堂的电话,所以今天就打过来了。

请问,今晚食堂有要营业吗……?”

“晚好,织田君。”

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