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江明彤一个人挑拣一遍叶子，一个人清洗一个人烧火再一个人炒制，炒完再放到阴凉处晾干，慢慢的，一上午的时间就过去了。
“下午你去县里看看有没有板油买，没有就买两块肥点的肉。”
吃过饭，曾月秀数出几张肉票和钱，交给外孙女，“家里的猪油罐子要见底了。”
“今年大队的菜油不是分了下来吗？”
江明彤记得油菜籽收了榨完油，大队里就分过油。
“就那么不大一瓶，要用一整年哪里够。”
曾月秀说道，“顺便叫你爸晚上来吃饭，好久没陪你外公喝上两杯，今晚我做两个下酒菜，让他们喝两杯。”
“嗯，知道了。”
江明彤答应道，心里疑惑，明天也不是休息日，喝什么酒啊，而且上个月两人才喝酒谈天了一晚上，然后第二天起来头痛外公说再不能这么喝酒了，果然上了年纪的人说的话不能随便当真。
向军丽借自行车用一下，骑到县里，肉是没剩什么好肉，江明彤挑着买了两根骨头，上面的肉被刮的干干净净，好在不要票，炖汤喝着香，还拿了一副心肺，这个做好了也是几道好菜，适合晚上她爸和外公下酒。
交代完她爸，再回来桥湾大队，没花多少时间，还赶上燕子她们没做完麦芽糖，还在最后一步的熬糖浆，不懂的地方可以问一问燕子。
用的麦子要提前发好苗，然后把麦子剁碎，放入蒸熟的红薯里面搅拌发酵，发酵完挤出汁水，最后需要人一直守着把糖水熬成粘稠的糖浆。
都是直接糖浆装瓶冲泡喝，有的也可以等糖浆凉了凝固了做成一粒粒的麦芽糖块。
江明彤看着做完，最后跟着喝了一杯麦芽糖水，小麦的甜香味很浓，甜度适中。
心里想着哪天她也可以试着做一次，以后就可以不用买糖，大家回来也可以喝到一杯糖水。
第章尝过就好了，江明彤……
尝过就好了，江明彤和军丽拒绝了燕子送的麦芽糖，本来她们能拿到的报酬也不多。
傍晚下班。
江志民来到局里饭堂，今天下班晚了，本来老丈人请吃酒是想早点下班，哪知道临到头来了件事。
晚上留在局里吃饭的人不多，这么晚了在这里吃饭的人也早就走光了，饭堂里开着盏暗黄的灯，只孙大厨一个人还在轮班守着。
“江队长来了，这是给你留的半斤猪头肉。”
看到江志民进来，孙厨子赶紧从锅里头拿出装着猪头肉的铁皮饭盒，“现在放凉了，回家热热就行。”
“今天还剩下什么其它菜吗？”
江志民弯腰低下头往里左右看看，盛饭菜的盆碗早就收拾的干干净净叠放好，看不出还有剩菜的样子。
“没了，这每天的菜我们也都是按着量来做，偶尔有多得碰运气。”
孙大厨乐呵呵的说道，送完这一个他也就可以下班了，“这是我自个腌的咸鸭蛋，江队长你不是说今晚得陪老丈人喝酒嘛，我寻思着这个下酒拌稀饭面条吃着都好，就给你提了几个。”
“那得谢谢孙厨你了，回头我从家里拿一些杨梅干给你，加了甘草做的，酸酸甜甜开胃，就适合你儿媳妇怀孕了吃。”
江志民不客气的一并接过来，琢磨着给孙大厨家有什么需要的，说道。
“哎，行，我儿媳妇还真需要，最近我儿子四处换酸果脯干呢。
那真得谢谢江队长了。”
连家里有一个大厨也搞不定吃饭，可想而知孙大厨家人现在有多忧心，江志民这回礼也算回得恰到好处。
把东西装进网兜里挂在车把手上，骑上车径直回来桥湾大队。
夏季的天已经黑透了。
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