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助理扁嘴:“生意好嘛。”
那还花这么多钱搞推广?
我在心里嘟哝了句。
现阶段我很少接探店了,除非餐厅极具特色,或者自带话题。
这家烤肉店两边都不占。
但没办法啊。
——他们给的实在太多了。
推开玻璃门进店,墙体跟外头的一样,灰纹石面,凹凸不平的表面保留原始态,设计感也很强。
上面的白色字体抽象而简洁:
johao延边烤肉
cafebarcap
墙下没有客座,而是两面吧台。
我下意识瞥过去。
路过后,回头又看了一眼。
餐厅经理将我们引入靠墙的雅座。
落座后我扫了眼四周,一下就明白这家店为什么生意好了。
——a大附近,还真没有环境这么独特的开肉店。
三面灰纹面,一整面的落地窗,木质结合石面的装潢,工业风满满。
混搭的细节又很精致——墙上的年画,弓箭以及仿真的兽毛,都让人想起东北遥远而漫长的冬季。
手机随便一举就能很出片。
这里最大的亮点,是落地窗外的那片营地。
烧烤本就和营地最配,是年轻聚会开趴的不二选择。
现在不用往远走,出校门就能露营,不要太有噱头。
这才早春,营地上已经有好几桌大学生在玩了。
到了盛夏,生意只会更好。
翻开桌上的菜单,我粗略看了眼——多数都是学生能负担得起的消费。
也有价格昂贵的高端食材。
“你们有想主推的菜品吗?”
我问经理。
他为我们倒满大麦茶,笑:“您点自己想吃的就好。”
“哇,你们这菜品好全啊。”
然然边翻菜单边说,“我在别家韩料店没见过这么全的。”
“嗯,咱们的好些食材,都是从东北空运来的。”
经理解释道,“延边烧烤不是韩系料理哦。
延边本地的烧烤店,不少都是咱们朝鲜族开的。”
我拿水杯的手顿了下。
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