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33 楚沁卖猪 制作腊味(第7页)

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楚沁满载而来,又满载回家。

等到傍晚,夕阳西下,黄昏降临时她才到家。

到家的第一件事就是升火煮水,烤去自己的一身冷气,喝两碗热水下肚后才缓过来。

鸡已经自觉回笼了,家里鸡多,鸡屎当然也多。

要不是楚沁日日都有清理,鸡屎非得堆满整个篱笆圈!

楚沁哼哧哼哧清理着今日份鸡屎,清理完后倒入菜地中。

怎么说,废物利用吧,多少也算点肥料。

楚沁晚上包了饺子吃。

用的是猪肉和野葱,加些胡萝卜和香菇。

要说这香菇可是有来历,她在山里发现枯木上有长菇,干脆把这枯木搬了回来,放在杂物房里细细养着,谁能想到,这菇还真就一茬接一茬地长。

到目前为止楚沁积累了半盆的菇,这次做的饺子全给切了,整整调了一大盆的馅料。

包到最后手差点没包酸,饺子共有305个,她决定放在外头冰一夜,冻成冰疙瘩后再放到自制的冰箱中。

晚上自然就是吃饺子,配着饺子汤了,原汤化原食整个人舒坦万分。

吃完饭的楚沁没有立刻去休息,事情总是一个接一个的,才做完腊味,就得准备酿酒和做米粿了。

天色已暗,天空看不到星星,就连月亮也没了踪影,屋外是黑暗的世界,连楚沁也没办法看得远。

屋里点燃一盏煤油灯,楚沁拢拢衣服,一手端着煤油灯一手提着袋子,来到厨房中。

她把袋子里的糯米“唰”

一下全部倒入桶里,紧接着倒水到糯米中,先浸泡一夜。

楚沁把桶用盖子盖好,哈着白气哆嗦着身回到卧室。

小白这没良心的狗睡得四仰八叉,靠在炉子边,明明里面没有炭火了,却好似还带着余温。

今晚冷成这样,明日怕是下雪天。

寒风吹来都带着刺骨的冷,楚沁只能用报纸把缝隙给堵上。

真让楚婶儿说着了,报纸在楚沁这里确实有堵墙糊墙的作用。

“呼——”

吹灭煤油灯,上床睡觉。

楚沁抱着暖手壶安心入睡,糯米在黑夜里渐渐吸满水分,变得愈加白净膨大。

她在梦里仿佛喝到了米酒,整个人醉醺醺飘飘然的。

又仿佛吃到热乎乎的米粿,配着干萝卜,亦或者是酸菜炒冬笋,无比满足。

自己一时在上辈子残破的林间小屋,一时又在这辈子还算温暖的家。

暖手壶不停传递热量,冬至过去,正所谓冬至阳生春又来,又是一夜好梦。

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