梧桐文学

第三十九章 米浆岁月的包浆(第2页)

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陈舟确实是在家里做,

但他没听老冯头的,做法直接参照了“自己在家做,根本没必要”

的进阶技巧。

大火煮沸,再捞出多余的米,转文火慢煨。

看着锅中“咕嘟咕嘟”

冒出来的气泡慢慢翻滚。

这本身也是一件令人愉悦的事情。

20分钟后,白粥熬好。

陈舟这边已经备好了一荤一素两个包子、一个咸鸭蛋和一碟小黄瓜。

家里就他自己,

只能简简单单的吃一顿了。

不得不说,这认真用砂锅熬的粥,跟随便放在电饭锅里一扔,确实不一样。

单舀出一勺上层米浆,不是那种稀腾腾跟淘米水也差不太多的东西。

呈现出温润的乳白,稠而不滞,滑而不腻。

凑近去闻,可以闻到特别熨帖的谷物香气,让人莫名联想到老家存放粮食的那间厢房。

连米带粥一块来一口。

米粒若有若无的颗粒感,像是细沙在暖流中轻轻摩挲,带来奇妙的满足。

随后,纯粹的米香在口中弥漫开来。

淀粉转化成近乎清冽的甘甜。

热乎乎的,从口中一直流到胃。

“这不用食客好评了,我给自己个好评。”

发财在陈桃桃的教育下,学会了守在餐桌旁。

看陈舟吃的正香,软软的毛贴上了陈舟的小腿。

陈舟给它也稍稍来了一点。

但猫食客并不感兴趣,舔了两口就离开了。

陈舟看向厨房里的砂锅:

“蒸包子虽然用不上,但以后总会派上用场的。”

...

如食客动态中所提到的那样,陈舟今天的生意就没那么忙了。

他缩减了一部分食材,又恢复到之前的水平。

老张是后知后觉的,直到今天才发现陈舟的包子小摊火了一把的事情。

他问陈舟为什么今天买猪肉的量还减少了。

陈舟回道:“你就是不懂热点的基本原理....”

老张也不懂猪肉期货的原理。

除了老张,前公司的人事赵仪琳也跟陈舟聊了一会。

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