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姚虹退休五年了，每个月有三十块退休工资，杨立廉的工资也算高的。
前院的何继武是十级技术工，每个月五十八块，比杨立廉还要少两块。
收入高，开销也大，杨守春三个都能吃，姚虹还会补贴女儿一点钱。
所以杨家能吃饱饭，也有点余钱，却没到每日大鱼大肉的生活。
徐美珍切了六个土豆，一根根粗细都差不多，再用水泡一会，起锅烧油，等锅热了后，再下土豆丝。
加上几根干辣椒，不需要太多的调味品，简单爆炒，一盘酸辣土豆丝就出锅了。
不过她这里呛出辣味，隔壁的孟红英母子就不好受了，两个人跑出厨房，孟红英正要开口时，看到站在院子里的杨立廉，气恼地捏住她儿子的脸，“滚一边咳去，屁股生疮的东西。”
徐美珍知道孟红英指桑骂槐，但她这会没功夫和孟红英炒，敲了两个鸡蛋，和豆酱、大葱等炒成卤子，香味顿时飘出院子。
连出门倒水的秋茵，闻到香味后，都问徐美珍在做什么。
“秋婶，我在炒卤子。”
徐美珍把炒好的卤子盛好，洗完锅后，烧水准备烫面条。
秋茵走到厨房外，隔着窗户看了一眼，扑面而来的食物香气，让她下意识流口水，“你也没做什么大菜，怎么就那么香？”
徐美珍上辈子开饭店的，烧菜是信手拈来的事，就是一盘青菜，她也能炒得更清爽。
“秋婶要不要尝一口？”
徐美珍给秋茵夹了一点卤子。
秋茵本想拒绝，但筷子都递到嘴边，香气扑鼻而来，忍不住吃了一口，瞬间亮起眼睛，“美珍啊，你这手艺不了得啊，立廉这是捡到宝啊。
这也太好吃了！”
大院里的人，看到徐美珍时，只觉得徐美珍太漂亮，肯定不会干家务。
但秋茵现在尝了一口徐美珍做的卤子，一直赞不绝口，“我看你这炉子还有火，我弟弟前段时间给我送了点腊肉，我用腊肉和你换点卤子，可以不？”
卤子里加了鸡蛋，秋茵不爱被占便宜，也不喜欢占别人便宜。
徐美珍笑着说不用那么客气，她知道秋茵家里就两口人，吃不了太多卤子，但秋茵坚持，还是拿来一块腊肉，她接过的时候估量下，大概有个三四两。
是她挣了。
面条烫好后，徐美珍让秋茵端走两碗面，她也不愿意占人便宜，这个秋茵倒是没拒绝。
她前面就看到守在院子里的杨立廉，喊了一声，杨立廉立马过来端面条。
门口的王前进，从徐美珍炒卤子到拌面，一直都在，馋得他口水掉地上，缠着他妈也要吃面。
“一边去，咱家哪有鸡蛋给你做卤子！”
孟红英看着锅里的野菜面汤，突然没了胃口。
她也闻到香味了，忍不住咽了好几次口水，但王家挣钱的人少，吃饭的人多，有野菜能吃饱都算好了。
王前进馋得厉害，见求他妈没有，转身去找他奶奶。
而杨家人已经聚到饭桌前，徐美珍给大家拌面，徐瑶帮忙分碗。
从面条端上桌起，杨望秋一直张大嘴巴盯着看，连口水流到嘴角都不知道。
“丢不丢人？”
杨守春嫌弃地拍了下三弟的下巴，但他刚说完，徐美珍就把拌面放在他面前。
他的肚子，不争气地“咕咕”
叫了几下，还很大声。
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