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许瑶是第二次看也觉得稀奇。
陆阳盛完饭后看向其他食材。
他要做六道菜，除了蟹酿橙之外，还有五道配菜——腰子假炒肺，鱼香菠菜以及糖醋排骨等。
由于蟹要先蒸一会儿，陆阳先做鱼香菠菜。
在大梁，菠菜是昂贵之物，权贵们将菠菜氽熟捣烂和入面中，加工成面来享用。
陆阳先用水焯一下菠菜，去掉草酸后再爆炒。
他放下姜葱蒜末炝锅，又将用醋、糖以及少许水淀粉混合调成鱼香汁。
香味弥漫。
许瑶等人有些垂涎欲滴。
不等他们反应过来，陆阳把菠菜放入锅内翻炒，只用了片刻的功夫，他就是起锅，做好十份鱼香菠菜。
“这就好了？”
许瑶走了过去，好奇道：“这叫什么？”
“鱼香菠菜。”
陆阳对这道菜不是很满意，主要是缺少一些调料，不过就算这样，味道也要比将菠菜氽熟捣烂的更好。
他们说话间，一个小厮跑入后厨，急匆匆地说道：
“小姐，你们弄好了没有？外边的客人已经不耐了。”
许瑶蹙起眉头。
陆阳只做好了一道菜，这要是端上去怕是会惹怒姜明等人。
“你先端上去稳住他们吧。”
陆阳边洗净排骨边平静地说，“不会有事。”
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