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何雨柱应声点头：“师傅，感谢您。”
王德发轻叹一声：“提这个干嘛，你能认真学习厨艺，全力以赴提高自己的技艺，
这是最让我感到满足的事了。”
送完何雨水到王德发家中后，何雨柱又一次进入了后厨房。
他平时的工作任务主要是削菜、准备食材，辅助王德发工作。
“咚咚咚！”
每当何雨柱切菜时，他能够清晰地感受到自己技巧的进步。
如何握刀？
从哪里落刀？
怎么掌握力道？
如何控制原料的厚薄？
……
这一系列细微处的问题不断涌上他的心头，驱使他在不经意间调整着自己的手法。
不自主地调节着自己的力度和切的方向……
有一种渐入佳境、逐步开悟的感触。
这般体会真是畅快无比。
起初他作为学徒，常常会在忙乱中伤及手指，一不留神便将手割破，
不仅做事不便，也影响了自己的成长节奏。
特别是见到其他徒弟不断进阶时，他心中满是羡慕之情。
而现在。
这种酣畅淋漓的境界终于被他亲身经历。
切菜行云流水般地自如，手势同样极为流畅，
就像是有了数十年积累下来的功夫基础一般。
王德发亦觉察到不同寻常。
平时何雨柱处理食材的过程常常显得笨拙不堪，这使得他烹调之时也会受到影响。
但今非昔比。
整个流程就像水到渠成那样顺畅，无论他需要什么样的材料，何雨柱总能在极短时间内预备妥当。
如果不是具备了一定的基础训练，绝对无法达到如此水准。
等到大家休息的时候，
王德发赞扬道：“柱子啊，我可以清楚地感觉到你今天的切工有了很大进步。
现在也没时间讨论这些问题，待今晚到了我们家后，不妨测试一下你的厨艺水平，
看看是否达到了第九段了。
如此一来，也能早日为你办转正手续，让你过得更宽裕些。”
何雨柱连连点头：“好的，谢谢师傅。”
他正在思量如何找一个恰当的时机开口提到自己的实际需求，毕竟现阶段正是最急需经费的时候，
如果此刻还在那里隐藏真实本事，那不是跟傻瓜没什么两样吗？
很快一天就这样过去。
这一天下来，何雨柱的厨艺又有了新的飞跃。
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