梧桐文学

160170(第3页)

天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net

看着面前的壮观的手镯胚子,黎秋月庆幸自己的果断,不然现在就不是只有炸麻花的步骤了,现在想到之前的搓搓卷卷黎秋月都打哆嗦,不知道自己怎么坚持下来的。

大锅烧油,五成热的时候下手镯,黎秋月看着锅中的筷子开始出现密集的小泡泡,便把面胚轻柔的下了锅,生怕在最后功亏一篑。

圆环状的面胚在锅底轻巧的潜泳一会儿,便浮起来呼吸新鲜空气,黎秋月的眼睛死死的盯着锅里,时不时给圈圈翻个面,炸到金黄酥脆,就捞出控油装好。

刚炸出来的手镯麻花有一点油,却是真的香,并不算酥,而是脆硬的口感,但没有到费牙的程度,黎秋月吃的有些上瘾,一个接一个的往嘴里塞,让她停下的不是吃饱

了,而是棒棒糖终于可以做了。

敖丙的盘龙冰锤别称蓝莓棒棒糖,也有叫海盐真知棒的,黎秋月本来以为很好做,结果却卡在了颜色上。

那种清透的蓝色,不管是海盐还是蓝莓都调不出来,食用色素黎秋月又不想用,最后一边自己实验一边上网求助,总算是费劲巴拉的用复合水果调整出味道不错又相似的颜色,反应时间却又长得很,她一大早起来折腾,到现在才算是凑够了需要的果汁。

最大的难点解决了,棒棒糖也就手到擒来,冰糖连着麦芽糖倒进锅里加热,为了颜值,黎秋月特意选了透明的麦芽糖,俗称水饴的那种。

锅里冒泡的时候倒果汁,熬到糖液滴进凉水,嘎嘣脆不粘牙的时候关火,迅速搅拌消泡,倒入模具,凝固脱模封口就行,模具比预料的少,黎秋月用包饺子容器顶了下,然后发现自己无意中凑够了主角和导演的全家桶。

黎秋月:……

不管怎么样,明天的无料总算是准备好了。

睡饱了的黎秋月心情很好,啪啪啪的在平板上定了两条八两重的鲫鱼,准备做个河鲫鱼塞肉。

鱼肉带猪肉,加个文蛤蒸蛋,再来个素菜就差不多了……这是什么?

黎秋月把图片放大,又仔细看了看名字,迅速下了单。

芭蕉花她没做过,但可以现学,这东西看着可比日常的蔬菜新鲜多了。

送货的人来的很快,黎秋月瞧了瞧杀好的鲫鱼,青黑的野生品种,肚子上的鳞片被刮的干干净净,黑膜也被撕掉了,完美达成她的需求。

黎秋月满意的移开眼神,看向下一件货物——

“这是香蕉花,不是芭蕉花啊!”

虽然看着真的跟双胞胎一样,但黎秋月可是专门学过的,糊弄下不常吃的人也就算了,怎么可能瞒得过她!

确定黎秋月说的是真的后,商家干脆的退了款,送了个补偿的小礼物,香蕉花也没带走,黎秋月干脆把芭蕉菜变成了香蕉的,多学一道菜罢了,问题不大。

被处理好的鲫鱼新鲜的很,黎秋月抓紧时间用五花肉剁了肉糜,加了黄酒盐糖调味,放了荸荠沫增色,往鱼肚子里一塞,灶上就噌的起了一把火。

干锅烧热后用姜片擦拭,倒油放葱白炒香,姜片炸黑后跟葱白一起捞出,大火滚油香葱走个来回再取出,鱼下锅双面微煎炒,加水倒酱油焖烧,放糖收干,取出来的香葱往上面一撒就能吃。

鱼肉嫩,猪肉香,干葱爽脆念断肠;肉入口,葱嚼酥,米饭一碗填腹腔。

黎秋月站在厨房,就着刚出锅的米饭跌吃了半条鱼,才依依不舍的放下筷子,把文蛤蒸蛋放到蒸笼上。

蒸蛋没什么技术含量,无非是用筷子捣散以后放水,讲究点的就用勺舀掉浮沫,然后再上面扯个保鲜膜,防止水掉进去把蒸蛋变成蜂窝煤。

黎秋月这种文蛤蒸蛋算是最细致的了,却也只是把文蛤煮了,用煮文蛤的水代替加到鸡蛋里的水,再把文蛤放到蛋液上就行,比虾仁蒸蛋也就是多了个换水的步骤。

相对于毫无难度的水蒸蛋,香蕉花的处理方法对黎秋月来说就有些陌生了,所以她在学习的时候特意选了看上去比较简单的香蕉花色拉,并提前准备好了莴笋。

好吃的话当然皆大欢喜,要是不好吃,贺兰姐还有莴笋补充维生素。

香蕉花的外表有点像是荷花的花苞,但有竹笋那么大,深红色,最粗的地方比矿泉水瓶还粗一截。

扯下一片花瓣,内部是淡黄色,一串灰黄色小花朵排列的整整齐齐,下半段带着半透明的月牙,扯一朵小花下来拨开,里面是淡黄色的短花蕊和一根深黑色花芯,正面还带着月牙般的白色板盖,一大朵香蕉花,能吃的只有小花朵和黄色花蕊。

黎秋月耐心的一片片剥一朵朵扯,能吃的统统丢到加了柠檬汁的冰水里泡着,一朵香蕉花倒腾完,也就够一个人的分量,悄悄尝一朵——

呸,又苦又涩!

黎秋月把小花放到开水里滚了小半盏茶的功夫,捞出来沥水再尝一下,没有所谓的特殊清香,但不苦还脆,黎秋月已经挺满意了。

也不需要什么厨艺,小花放到容器里,点些鱼露,丢一把切好的辣椒丝,加一点洋葱片,赔罪的青虾煮熟了剥出虾仁倒进去,再放点柠檬汁搅拌,撒点花生碎,抓一把刚洗好的香菜搅匀,夹一朵小花进嘴里,巴适得嘞!

脆花朵带着点辣味,嚼的时候能尝到花生的香,洋葱香菜柠檬汁在鱼露中融合,形成说不出的好滋味,寻常的食物被这种混合的料汁一沾染,那就是画龙点睛!

黎秋月悄咪咪又吃了几朵香蕉花,才恋恋不舍的把菜送上了电梯,琢磨着明天蒸点土豆米吃。

土豆米是字面意思,就是土豆加工成的大米,融合了大分子物理理论,食品大分子加工等多项技术,看上去是棕黄色的,据说吃着比普通稻米更加有弹性,滋味更好,黎秋月自从知道就很好奇了。

至于为什么到现在都没尝过……拼多多都是三十起步,还是一斤的价钱,黎秋月一时半会儿过不了心里那道坎,拖着拖着就到贺兰姐这边做事了。

也不知道它是不是真的跟网上说的一样好滋味。

黎秋月心里打着小算盘,收拾东西的动作也没停,虽然据说漫展的集邮推荐在下午,但黎秋月第一次参加这种活动,总想着要郑重一点。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

重生80:福运甜妻又暴富了!无限版帝国时代快穿三界之我的宠物是阎罗大佬异能悍妃的神秘相公魔头战败后多了个孩子被迫饲养疯批奶狗后,我真香了刀镇星河唐朝小闲人绝品神医混都市把惊悚游戏玩成修罗场[无限]神豪从系统抽奖开始神级反派系统前妻很抢手:老婆我们复婚吧人渣反派自救系统网游:我加了亿点幸运值蛊惑当钓系beta意外怀孕后直死无限灵气复苏:女网友竟是顶级战神?大宋:嘘,我真不是太子我在洪荒苟到成圣我编的假预言竟然都成真了?我在大明养生百年想当咸鱼实在太难了穿越远古:嫁个兽夫生个崽