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视觉冲击隔着镜头被放到更大！
接下来是鸡爪明虾煲，这道菜在各大商场里非常有人气，人民群众的选择最有说服力。
掀开盖子，所有的食材都被泡在汤汁中，鸡爪炖的蓬起来，筷子夹起来还会晃悠呢，牛蛙的肉质更加紧实，配菜全部津满了汤汁，看起来巨有食欲。
“这是啫啫锅，它取开盖时的声响作为名称。”
林棣棠示意收声拉进，林爸举着摇臂话筒慌忙下降。
吱、吱、吱……像是在锅里放了一盒摔炮，又像是童话里的小人在两军对垒。
油花炸开的声音此起彼伏。
盖子掀开的蒸汽让镜头起了雾，模糊淡去后，一锅浓油赤酱、火辣热烈的干锅内脏显现于众人面前。
所有内脏边缘均带着微微焦黄，红油给它们嵌上了一层金边，锅气把它们烘熟，干干巴巴彼此分离，零星的香料沾染在上面，锅底残留的高温依然在作用，角角落落里的残油持续不停的炙烤食材，爆裂出四溅的小油点。
视觉冲击无可比拟，四周的一切都慢慢虚化，只留下正中心那锅香气逼人的内脏煲。
软耙耙的鸡爪先单独在屏幕里展示了几秒，流线型的表面闪着娇艳的光泽，颤颤巍巍上下晃动。
然后林棣棠出现在画面之中，唇红齿白，往日随风炸起的小卷毛应该是被仔细梳理过，老老实实的顺从三七分好，像个小王子。
他一手夹着半只鸡爪，眼睛直直的望向镜头，澄澈的浅棕色瞳孔里反射着周围的光，如同一汪清泉。
‘这个鸡爪已经耙了，仅用舌头就能轻而易举的脱骨，嗯，好吃~’鸡爪送进嘴里，轻轻捣鼓两下，再吐出来时，就只剩下光洁的骨头。
‘粥非常的清淡，我没有加很多盐，所以皮蛋的味道完全没有被遮掩，皮蛋这种食物确实会有人不喜欢，但只要用其他方法处理一下，它独一无二的浓香就会大放光彩。
这个肉片非常嫩！
我给大家展现一下。
’
林棣棠夹起一片红色的牛肉，凑上去咬了一小口，肉片轻而易举的被牙齿斩断，露出诱人的横截面：“看吧！
我没有说假话。”
“我们再来尝一下啫啫锅吧，很多外国人不爱吃内脏，是因为处理不好那股膻味，我们只需要用面粉把它们洗干净，酒、香辛料去腥，就能获得一份非常完美的美味。”
“大家可以看一下这份内脏。”
林棣棠夹起一片腰花放进嘴中：“很脆，很辣，很弹牙，不知道大家有没有吃过带脆骨的里脊肉，和那个口感很像！
没有不好吃的食材，只有不会做的人。”
最后轮到了扣肉，红艳艳的厚肉片在筷子上颤动了两下，红腐乳汁裹满了周身，一咬下去，浓郁的闷腐乳香和猪肉香结合，迸发出全新的活力。
镜头后面的霍南洲适时出声：“给我也尝尝。”
没等林棣棠再夹一块新的，他凑上去直接把剩下的全部衔进了嘴里，咀嚼的声音被录进画面，成为了最好的背景音。
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