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李炎当场签合同转了半年房租，房东就把钥匙给他了。
店里的东西基本已经搬空，想来应该是理发师的家人已经收拾妥当，只剩下墙上的镜子还挂在远处，甚至镜子上还有几点血迹没擦干净。
李炎四下打量一遍，却是感觉十分满意，店面虽然不大，却是楼层够高，头顶装修了个隔层，勉强能住人，卫生间什么的都齐全，唯一的难题是没有厨房，没办法做饭。
要知道自己现在可是大胃王一般的存在，板着指头算算，今天至少已经吃五顿饭了，并且现在已经再次感觉肚子有点饿了。
这要是天天下馆子买着吃，那天天得花多少钱？
要不，干脆把这儿重新装修一下，开成个小饭店？
嗯，不行，虽然自己会做饭，可那厨艺也只能对付着填饱肚子罢了，开饭店还得请个厨师呢，可这么小的店面，再请个厨师岂不是得赔死？
对了！
可以开个卤味店啊！
这活儿不用雇厨师，自己一个人就能干，弄口大锅卤上一锅肉，到饭点儿了只用切着卖就行，还全都是外带，不用刷锅刷碗的，轻松自在。
“我决定了，开个卤肉店好了。”
李炎兴致勃勃的说道。
“什么？你还真要做生意？”
老头嚷道。
“总不能租个店面真用来住吧？”
李炎没好气的说道。
“啧，你还当真了……行吧，弄个卤肉店也好，至少随时能吃饱。”
老头说道，“嗯，对了，我原来附身过一个卤肉店老板，他有个祖传秘方来着，自从那家伙死了之后，秘方已经失传了，现在想想都怀念那个味道啊……”
“你记得秘方？”
李炎不由得心动道。
“当然记得，你当我跟你们这些凡人一样，记忆力那么差？就是三百年前的事情，我都记得清清楚楚的呢！”
老头嚷道。
“三百年前？你多大了？”
李炎随口问道。
“差不多三四百岁了吧？”
老头说道，“反正我记得刚上任的时候，还是大明朝呢……”
不过老头叹息岁月的话，李炎根本就没听到耳朵里，正一门心思寻思着，店面怎么装修布置。
反正也并不指望这店发财，所以李炎也没打算精装修，只是在劳务市场找了几个散工，打掉了双扇的玻璃门，改成了橱窗，只留一扇小门方便进出罢了。
橱窗里面隔出一个操作间来，贴上瓷砖显得干净，又去采购了一口电热式的大号卤肉锅，以及相应的案板、菜刀、电子秤什么的，还有老头提供的卤料配方，基本就算是齐活了。
两天时间，一切搞定！
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