梧桐文学

45第四十五道菜(第4页)

天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net

“沈大人,多吃点,你也很很快好起来的!”

秦凌铮将她不晕船的原因归结为昨天的那顿饭。

沈青儒:你要这么说,也可以。

他看了看自己面前的粥,吸吸鼻子,夹起酸萝卜,咔嚓一声,酸辣咸香。

吃……吃起来!

吃完早餐,沈萝围观老爷子钓鱼,她自己也钓了几条上来。

黄昏时分,船停靠在一个看起来还挺繁华的码头。

除了他们这几艘大船,还有好些商船,码头上叫卖声不绝于耳,还能闻到各种食物的香味。

沈萝准备好了钱袋子,她肯定要下船逛一逛的。

李修俨也准备好了,“待会儿我们一起下去逛逛。”

正如沈萝所料,码头附近自然聚集成了街市,专门卖东西给停靠在这里的船客。

“刺啦刺啦”

的油炸声,沈萝不由咽了咽口水。

“走吧走吧,排队!”

沈萝朝李修俨示意。

这家炸麻花的摊子生意很不错,已经排了十几个人了。

她就站在旁边观望,和她一样好奇的人还有不少。

只见老师傅将醒好的面剂子拉成适当的长条,中间一弯,像是变魔术一样,两条面剂子变成了麻绳状,搓到头后捏紧,老师傅还边拧边摔。

麻花面团与木质案板接触,发出“嘭嘭”

的摔打声。

麻绳状的面拉长后,他熟练地再折成三股,再搓一下,最好麻花成型。

这个过程其实很快,一根麻花在老师傅的手里也不过是十秒的时间就搓好了。

有人感叹:“我还没看清呢。”

“我也是啊,原本还想偷学几招,可这根本不是学不学的问题,而是看了也学不会的问题。”

沈萝笑了,一看就会一学就废,这句话真是至理名言啊。

这就是老手艺人的资本与自信,在食客面前做又如何,他敢保证,没人能越过他自己去,到头来还是得在他这里买。

炸麻花时,老师傅依旧神情专注,他不住地拨弄着油里的麻花,麻花像是鱼儿一样在油里上下翻滚,沈萝知道,这样才能受热均匀,上色均匀,蓬松度好,样子自然好看。

由白到黄,麻花像是“成熟”

了一样。

沈萝嗅着空气里的油香,肚子不由咕咕叫。

捞出的麻花摞起来,简直是金色传说。

李修俨买了一大包,沈萝迫不及待拿起一根,上面纹理清晰,拿着的时候甚至能感觉到纹路的变化。

吃一口,松软酥香,竟然还有一股浓郁的奶味!

怪不得生意这么好,沈萝感觉这就是老师傅区别于其他麻花的重要原因之一。

她吃了半根,想起一种网红小吃,酸奶麻花。

有现成的麻花,蘸酸奶吃也很不错。

她大手一挥,“这个好吃,买多点回去,慢慢吃!”

“买多点回去给沈大人吗?”

秦凌铮的声音突然从几步外传来,沈萝回头一看,她和沈荣正一起向她走来,两人手里都提着不少东西。

沈萝笑道:“你们回来了。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

重生80:福运甜妻又暴富了!无限版帝国时代快穿三界之我的宠物是阎罗大佬异能悍妃的神秘相公魔头战败后多了个孩子被迫饲养疯批奶狗后,我真香了刀镇星河唐朝小闲人绝品神医混都市把惊悚游戏玩成修罗场[无限]神豪从系统抽奖开始神级反派系统前妻很抢手:老婆我们复婚吧人渣反派自救系统网游:我加了亿点幸运值蛊惑当钓系beta意外怀孕后直死无限灵气复苏:女网友竟是顶级战神?大宋:嘘,我真不是太子我在洪荒苟到成圣我编的假预言竟然都成真了?我在大明养生百年想当咸鱼实在太难了穿越远古:嫁个兽夫生个崽