梧桐文学

16第十六道菜(第3页)

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的手势,一副“不好吃算我输”

的小表情。

所有人都按耐不住心中的好奇,拿起桔子叶,一口吃下奶酥。

秀秀人小,只吃了一半,白色的奶酥挂在她的小嘴边上,白糊糊的一片,沈萝太想薅一把了,真可爱!

正如秀秀可爱的小模样俘获了沈萝的心一般,口感绵软细腻的奶酥,更是俘获了所有人的心。

朱大人意犹未尽:“不够啊!

像是没吃一样!”

奶酥不用嚼,几乎是入口即化,对老年人可太友好了。

“对对对!”

其他人纷纷附和。

沈萝眨眨眼睛,得意笑道:“朱大人,我还有一个答案呢。”

滑而不流,她还有一样吃食没拿出来。

好学生解题,不会只有一种解法。

“哦?”

朱大人身子前倾,眼睛在身后的小推车上不断打转,“是什么?”

沈萝招呼一声,沈荣和沈娘子意会地取出工具。

坐在桌边的朱大人忍不住站了起来:“这是……冰?”

“嗯,是洒了盐的冰,”

沈萝走过去,给大家展示了一下,“大盆里放的是冰和盐,小盆已经放在里面预冷过了。”

“接下来,我把牛乳倒在里面,用力匀速打发。”

沈荣和沈娘子跟着沈萝一步步操作。

即便在家里练习过,沈荣还是觉得这个过程很神奇,在他的手下,流动的牛乳一步步变得粘稠,最后即便是用勺子往下倒,也不会流动。

妹妹说,这叫牛乳冰淇淋,他觉得,要是夏天每天能吃上一个冰淇淋,就好了。

三人以几乎相同的姿势打发牛乳,如风火轮似的,大家的眼睛都不够看了。

而当看到牛乳变得像奶酥那般时,更是惊讶连连。

沈萝从一旁的碟子里拿出圆筒状的烤皮,用球状木勺把凝固的牛乳堆叠在上面,撒上芝麻增添香味,“牛乳冰淇淋做好了!”

人手一个冰淇淋,沈萝提醒:“现在是深秋了,这东西凉,不宜多吃哦。”

但这么新鲜好吃的东西,能忍住就奇怪了。

胖大厨将胸脯拍得啪啪响,“我身子强壮,不怕。”

他一口一个冰淇淋球下去,把甜筒皮吃得“咔咔”

作响,“好脆!”

香酥的皮儿比烤饼的皮儿少了点韧劲,多了点软度,鸡蛋味香浓,还有粒粒芝麻,刚好与冰淇淋上的芝麻相呼应。

秀秀一点一点地舔着,化了的冰淇淋流到手指上,还舍不得地嘬了一下。

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