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而且有些小气的军嫂，拿了刘大嫂的菜，也没些个回礼，不像江乔一样，拿了刘大嫂的菜，自家做了好吃的，也一样送一份给刘大嫂。
有来有往，才是邻居，感情就是这么处出来的。
江乔点头，“是我想得不周了。”
刘大嫂：“这菜再不收，就要烂在地里了，我们家现在，顿顿吃得都是地里种的菜，赵靖说，再吃下去，脸都要吃绿了。”
江乔想了想，道，“嫂子，你要是怕菜烂了，可以收下来，用盐腌了做咸菜。”
刘大嫂眼睛一亮，“对啊，我怎么没想到呢。”
江乔说，“还可以在院子里养两只小鸡，或者鸭和鹅，吃不完的，或者烂了的菜叶，就扔给它们。”
刘大嫂一拍大腿，“赶明儿我就去菜市场，问问有没有卖鸡鸭的。”
刘大嫂又愁眉苦脸道，“不过以前我也做过腌咸菜，他两都不爱吃，说我做的腌萝卜，不酸不脆。”
江乔：“不酸不脆，估计是没有杀水，或者杀水没有杀透，嫂子我教你几个做咸菜的法子，保证做出来的咸菜，又酸又脆，甜咸辣适宜。”
刘大嫂十分信得过江乔的厨艺，“那就麻烦你了，小江。”
刘大嫂院子里的黄瓜、白萝卜、芥菜、青椒都熟了，都是腌咸菜的好材料。
白萝卜切成条洗净不去皮，加盐杀水一个钟，再用凉白开冲洗，放进用开水烫过的罐子里，加入辣椒、姜片、蒜片、米醋、白糖。
青椒洗干净，去蒂切丝，加入葱白、蒜，老抽、生抽、蚝油、酱油等调料炒香，最后淋上辣椒油，洒一点白芝麻。
芥菜和黄瓜做腌咸菜的法子也是大同小异。
腌黄瓜做好，刘大嫂用筷子夹起一根放进嘴里，果然又酸又入味，而且还嘎嘣脆，忍不住竖起大拇指，“好吃，光就着这个，我能吃下两碗稀饭。”
又道，“这下老赵和赵靖肯定不会嫌腌咸菜难吃了。”
江乔乐了，“好吃也不能多吃，腌的东西毕竟不比新鲜的，偶尔吃吃还行，要是顿顿吃，比吃□□还毒。”
刘大嫂想起，以前在村子里的时候，顿顿都吃的腌咸菜，脸色看起来确实比旁人要差一些，旋即应道，“隔三岔五吃一次。”
江乔回到家，把刘大嫂给她的腌咸菜放到五斗橱里，蒸上饭。
饭刚蒸好，陆衍就回来了。
他一进屋，陆珊就扑进他怀里，晃了晃手上的贝壳手链，“爸，快看。”
陆衍夸道，“这贝壳手链真好看。”
陆珊娇声道，“不止手链，还有风铃呢。”
话音刚落，就听到屋檐底下被风吹起来的贝壳风铃声。
江乔从厨房里端出一个砂锅，“回来了。”
陆衍吸了吸鼻子，“这做的啥，这么香。”
“土豆豆角烀排骨。”
江乔掀开砂锅盖，一股更浓的香味扑鼻而来，三小只咽了咽口水。
排骨不多，陆衍用筷子夹起来，给江乔和三小只分了分就没了。
他自己就吃些配菜。
好在土豆和豆角都吸饱了排骨炖出来的汤汁，这两样锅边素吃起来味道比肉都好，特别下饭，他一人就吃了两大碗饭。
陆安吃完了，一抹嘴，“明天还做排骨吗？”
陆衍：“馋肉了？”
三小只齐齐点了点头。
“那明儿个再买。”
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