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“不行,我不想晚上坐车回家了,我们再留一天,明天吃完晚饭再走。”
自己炒制的米粉蒸出来就是香,在米粉蒸排骨的香气诱惑下,店里顾客露出陶醉的表情,还有人直接改变行程,决定要在云市多待一天。
厨房里,楚易文将米粉蒸排骨上蒸锅后就开始处理大虾,随着他开始炸虾,那股油炸特有的焦香和油脂气息混着食材特有的鲜味飘出去,简直能香死人。
而这还不是最香的,等到虾全部炸完,楚易文将蒜末、青红椒爆出香味开始炒虾时,随着椒盐裹上去,香味顿时更加浓郁。
椒盐的辛香混合着花椒和其他香料的复合气息,再配上大虾被油炸产生的焦香、鲜香,闻起来特别勾人食欲。
店内,顾客们闻着源源不断飘出来的香味,口水都快流下来。
“忽然发现闻得到吃不到,也太折磨人了……”
在香味的诱惑下,等待的顾客心里只有对吃饭的急切,原本还在打游戏的人心思根本没办法沉浸在游戏中,刷短视频的人更是时不时就要抬头。
下午的游客中,有几个是做自媒体的,已经打开账号开始直播:“给你们看看这家店有多火……”
【嚯,这么多人?现在才三点多,至于那么早就过去吗?】
【闲人可真多,为了吃个饭跑那么远就算了,还那么早去排队,服了。
】
【他家店我上个月去云市出差时吃过,只能说绝对值得花时间去等,菜的色香味全部无可挑剔,感觉国宴也不过如此[图片]】
【这家店我没去吃就知道老板手艺是真好,因为我根据他的视频在家学的菜都特别好吃。
】
直播间里刚开始还有人在质疑,觉得盲盒餐厅也是那种网红店,等到主播排队买到饭时,光看菜的卖相以及主播脸差点埋进碗里的吃相,质疑的人瞬间就无话可说。
【那个米粉蒸排骨看起来好好吃啊!
想吃!
】
金黄色的米粉吸收排骨的油脂,看起来闪闪发光,排骨经过酱料腌制呈现琥珀色,在米粉带颗粒感的包裹下,卖相别提多诱人。
哪怕闻不见香味,光是看着米粉蒸排骨的特写,隔着屏幕就能馋死个人。
【好大的虾,看着就又新鲜又好吃,好想咬一口啊!
】
椒盐大虾弯曲成漂亮的弧度,色泽金红诱人,炸壳在油炸的高温下产生一些焦糖色,整体看起来酥脆干爽,令人食指大动。
除了这两道菜和酸萝卜老鸭汤外,下午还有豆腐酿肉、清炒西兰花、辣子鸡丁,每一道都色香味俱全,让人吃得停不下来。
在直播间里粉丝们被馋得肚子咕咕叫时,主播终于抬头:“太好吃了,我从来没吃过这么好吃的椒盐大虾,你们听听这酥脆的声音,还有那股椒盐香,唔,配上虾肉的弹嫩,简直绝了!
这虾吃着就特别新鲜,和那种速冻虾口感完全不同……还有米粉蒸排骨,我感觉米粉特别香,比肉还好吃……豆腐酿肉……”
【别说了,我受不了了,现在就去买云市的车票。
】
【服了,本来还不饿,现在感觉我能吃得下一头牛,点外卖去了。
】
直播间里一堆人被馋到时,盲盒餐厅内,新顾客们吃着晚餐,一个个眼睛都不自觉亮起来。
他们以为午餐已经是人间美味,没想到晚餐水平同样高,不论是肉还是虾都吃不出半点腥气,满满都是食材本身的鲜味。
“我真的好喜欢他家的菜啊!
不是那种纯粹靠下重料炒出来的香,每道菜的调味都恰到好处,能尝到食材本身的特色,虾有虾味,肉有肉味,就连米粉的那股米香都格外浓郁。”
有顾客只会用“好吃”
、“真香”
、“美味”
来形容,听到这话,纷纷点头表示赞同。
“确实,他家菜不光好吃,吃着还特别舒服。”
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