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纪潇听见牛力喊“玉哥”
的时候还以为自己听错了。
后又见江亭钰慢条斯理的“嗯”
一声,心想他哪来的脸让大了他一轮岁数的牛力喊哥。
不过俩小朋友合得来,她也懒得管了。
江亭钰和牛力捉了一轮蝴蝶的功夫,饭做好了,四人拾掇拾掇坐下吃饭。
晚饭式样简单,一盘野菜炒蛋,一大碗猪血汤。
野菜是在茅草屋附近薅的,村里长了大片也没人吃,要多少有多少,跟鸡蛋炒成一盘,金黄煎蛋里裹着野菜叶摊成饼状,青中带黄格外好看,吃起来口感清爽滑嫩。
这朝代虽也吃猪血,但因做法有限,价格低廉,纪潇专门熬了一大锅给江亭钰补。
经陈醋调味的猪血汤酸酸的,油花浮动的汤面洒了香葱,猪血滑嫩可口,格外鲜美。
虽只多了一人,一顿饭却吃得很是热闹。
饭桌上,江亭钰唤纪潇“哥哥”
,纪潇唤牛力“力哥”
,牛力唤江亭钰“玉哥”
,三人达成闭环,笑得牛嫂合不拢嘴。
吃完饭,纪潇收碗,江亭钰想帮忙,被婉拒了。
牛嫂母子去溪里捡螺,他也跃跃欲试,还没卷起裤腿蹚进水,便被纪潇喊了回来,只得一个人坐在那,看他们仨忙碌。
他一向有几分自傲,从没觉得自己蠢笨或无用。
可自从来到永州,却一连吃瘪,被山匪劫掠欺负,被地痞指着鼻子骂,如今牛力尚能帮忙,他却只能闲坐着,一时心里发酸不是滋味。
纪潇见他恹恹的,便端来一盆螺,手把手教他处理田螺。
田螺已在盐水中浸泡过,吐净了沙,纪潇用小刷子刷洗外壳,用老虎钳夹住田螺尾部倒数第二个环圈,看准了用力,一只只剪掉尾部。
江亭钰虽没做过,却学得极快。
纪潇示范一遍,他便记住了,上手一试,很快便熟练剪起螺来,没一会儿就在碗里剪出一座田螺小山。
牛嫂见了夸他能干,牛力见了张大嘴,他便得意起来,扭头看纪潇:“哥哥不夸我?”
纪潇点点头:“做得不错。”
得了肯定,他颊边梨涡越发深了,握着老虎钳认真剪了一晚上田螺,剪完螺又央着她要学别的。
忙碌充实的一晚过去,翌日一早,纪潇留江亭钰在茅草屋养伤,自己返回了镇上。
螺蛳粉在棠梨镇一炮而红,掀起了以“臭”
为美的美食风气,她准备趁热打铁,继续推出臭豆腐。
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