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下了班，戚屿直接让程丽君安排车子送自己去傅延昇说的那家餐馆，路上傅延昇就把桌号告诉了他，说自己已经到了。
戚屿抵达后一看，这家餐馆原来是吃“煮鱼”
的，类似火锅，需要自己动手。
见了面，傅延昇就问他：“吃过这个么？”
戚屿摇头，这“石锅煮斑鱼”
他还真是第一次来吃。
傅延昇：“那我来点？”
戚屿：“好。”
这家店的招牌就是新鲜活斑鱼，十二盘一笼，每盘只铺着一片切好的鱼肉，那鱼肉薄如蝉翼，晶莹剔透。
傅延昇一点点了六笼，排排地架在桌边的不锈钢小推车上，下边还有大冰块用冷气蒸着，保持鱼肉的鲜度，看上去颇为壮观。
“这么多吃得完吗？”
戚屿问。
“就怕你还觉得不够吃。”
傅延昇笑笑，点完菜解了袖扣，将衬衫袖子微微挽起，又露出手腕上那串青玉佛珠。
戚屿好奇：“你为什么带佛珠？”
“你说这个？”
傅延昇也瞅了一眼自己的手腕，“祖传的，保平安。”
戚屿笑道：“还祖传？”
傅延昇观察着火候，伸手去调锅边的开关：“不然呢？你以为我戴着好看？”
戚屿的视线随着傅延昇的手腕移动：“是挺好看的。”
傅延昇掀了下眼皮：“想要？”
戚屿愣了一下，正想反问一句“我想要你就给？”
就见傅延昇勾了下嘴角，说：“不好意思，这东西只传傅家儿媳。”
戚屿：“…………”
那你t问什么！
？
锅开了，傅延昇先舀了两碗鱼汤出来，和戚屿一人一碗，接着又把其中一个煮勺递给他，对他道：“把盘里的鱼片放进勺子里，放进去烫三到五秒就可以吃。”
戚屿试着煮了两片，捞出来放在小碗里晾着，先喝了口汤，眼睛登时一亮。
傅延昇递给他一叠调料：“先试试原汁原味的，如果觉得口味不够重，再蘸料。”
戚屿把调料推开：“我就喜欢吃原味的。”
等那鱼肉凉了点，戚屿一尝，鲜嫩的肉入口都不需要嚼就已在舌头上化成丝状，触摸着每一个味蕾……把他满足得眯起了眼睛。
之后整整二十分钟，戚屿都没再说一句话，就只是专注地进行着烫鱼肉、晾鱼肉、吃鱼肉三部曲……
转眼那六笼石斑鱼就被消灭了三分之二。
傅延昇看着他直笑：“够吃么？”
戚屿吃得七分饱，放下筷子，矜持道：“休息一会。”
刚他只顾着自己吃，都没留意傅延昇，扫了一眼对方手边的空盘，好像还不到他的一半。
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