梧桐文学

第38章 秘制红烧肉(第1页)

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到了刘雯家,张峰开始忙活起来。

他要做一道祖传秘制的硬菜,做法十分简单,

令人难以想象。

但是不告诉你,绝对想不到。

某些事就这么的神奇!

他先用大量的大葱段儿码在电饭煲锅底,再将大肉块铺在上面。

然后就是一袋料酒,一袋酱油全部倒进去。

咸淡用酱油和红糖调节。

什么花椒大料,肉蔻桂皮都不放。

不告诉你,谁敢这么做?盖上电饭煲的锅盖,按下开关键就齐活儿了。

然后你就等着吧!

三个小时后,一锅香喷喷,酱浓油赤的卤大肉便可以开吃了。

瘦而不柴,肥而不腻。

尤其是皮和肥肉入口即化。

不管是佐酒还是吃米饭,那叫一个绝。

这种做法流行于江浙一带,他爸就是余杭的。

想当年,张峰爸之所以征服了校花,也就是后来的张峰他娘。

除了其他因素,这道硬菜,立下了汗马功劳!

一切就绪,张峰在阳台上抽了一根烟。

放眼望去,蜿蜒的明河便尽收眼底。

在阳光的折射下,波光粼粼…

张峰很纳闷,明明就是一条河嘛!

为什么,省城要叫做明海市呢?哪里有海?

他回到屋里打量起房子。

这是一套三室两厅的房子,两间卧室一间书房,卫生间还两个呢。

有淋浴和坐便,家里就能洗澡。

坐着就能解决内急的问题,

真特么太方便了。

张峰想起他老家的学校家属院,一排排的平房。

厕所是公用的,方便一下很不方便。

夏天臭烘烘,冬季冷飕飕。

尤其是晚上,而且还是冬季里。

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