梧桐文学

第13章(第2页)

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“叶子,我回去找舅舅拉板车来,你在这里看着,上树等我们回来。”

“这里安全了。”

“不完全肯定,我回去走快点。”

苏叶用砍刀砍了些柴火,一会盖着猎物。

苏景林带着叶国健和叶德祥回来时已到中午,苏叶扛着野猪,叶国健扛着狍子下了山放板车上,把柴火盖在猎物上,此时官田已开完,几人拉着板车回来的路上只碰到了几个不熟悉的人,所以没人知道他们猎到了狍子和野猪。

狍子还活着,苏世伟把狍放到了后面搭的柴房里,喂了几把草,明天一早拿到城里卖。

此时野猪已死掉了,苏世伟去找了屠夫回来帮着杀猪,屠夫过来时热水烧好了,屠夫熟练地把各部位都分解出来,并按苏世伟的要求割成一块一块的,好拿去送人。

要送的人有族长、村长、几个族老、苏老爷子……要送的人家不少,每家差不多是三斤半肥瘦的肉。

苏老爷子苏老太太在苏家大伯家住,多送了一条腿。

苏叶要求把两条腿留给她,她做腊猪腿,苏叶在现代的弟媳妇是贵省的,吃过弟媳妇从娘家带来的熏腊猪腿,那味道好吃得无法形容,至今难忘,当时苏叶还问起了怎么做,并在网上查了不同地方不同的做法。

因老家是江南,家里人没做过腊肉,之前的兔子都是抹盐了风干。

“叶子,真能好吃吗”

“好吃”

“明天猪肉卖掉一半,一半留着做腊肉,叶子说

好吃那肯定好吃”

苏景林:爹,你对妹妹的手艺哪来那么大的信任。

“香料家里没有”

“要买什么让你哥记下来,明天从城里买回来。”

苏叶报出需要买的东西,并要求买两个半大的陶缸。

“香料杂货铺没有的,药铺可能有。”

苏景林欲言又止。

最后用来做腊肉的有两条猪腿,七十多斤半肥瘦的肉,苏叶让叶国健割成一斤左右一条条的。

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