梧桐文学

第30章 鱼香肉丝(第8页)

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“你一般喜欢吃些什么?”

“我喜欢吃,嗯,吃鱼!”

姜晚容上下打量了季心一眼,又看到季布在一旁摇头,却只当作没有看明白,依旧笑盈盈的说道:

“好啊,你想吃鱼,我就给你做。”

季心这中二少年鬼心思还挺多,不过,她照样治得了他。

姜晩容索性就做了一道让现代人吃完都会提问的菜——

鱼香肉丝。

正所谓老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里没有鱼。

这个鱼香肉丝,指的并不是真正的鱼,而是利用各种料调出来的鱼香。

这道菜要说做起来难也不难,主要在于这个鱼香的调料上。

用泡辣椒,葱姜,料酒,豆瓣、糖盐酱油调成一个合适的比例,直到隐隐都闻到了那种鱼香肉丝的酱味后,姜晚容便热锅开始炒肉丝。

这道菜要热锅凉油,将腌肉丝翻炒至变色后,便将其他菜一并倒进去。

秦朝还没有胡萝卜丝,但是味道到了,配菜并不是太大的问题,可口的冬笋替代,味道也极佳。

等到木耳和笋丝熟的差不多,就将已经调好的鱼香酱倒了进去,稍微收汁,一道蘸着红色酱汁的鱼香肉丝就出锅了。

而鱼香肉丝,配上一碗白米饭最是合适。

现在她有了些闲钱,也就不再只买小米饭吃,今日干脆也都换成了白米加小米的二米饭,健康养生。

姜晩容还在里面煮米饭,季布就闻着这股酱香鱼肉味,忍不住这馋虫问道:

“这姜小娘子究竟是烧了什么鱼?鱼香味好重。”

吕雉也点了点头,一脸好奇,她也没见到今天买鱼啊?

唯独季心心里有些发馋,脸上却依旧一副无所谓的神色:

“不管做得多香,我肯定是不吃的。

待会上来,我肯定是一筷子都不动。”

他小时候被鱼刺卡过喉咙,疼了好几天,自此之后他就再不吃鱼肉,难道这姜小娘子还能逼着他说好吃吗?

“季心!

你怎么说话?

我早就告诉过你,要懂得行事谦卑脚踏实地。

你这一身武艺外加横冲直撞,再不懂得收敛,迟早都要惹出大麻烦!”

“哥!

你现在是名声在外了才能这么说。

关中之人提起游侠来都会提季布的名字,就完全没有听过我!

我要是像你那么有名,我也能甘愿在这店里种土豆。”

“做游侠就是为了青史留名吗?

你还是太年轻,要不我也不会把你叫来到这店里好好磨练一番,给你长长记性了。”

“反正不管哥你怎么说,我堂堂男子汉大丈夫,绝对不会在这里养螃蟹。”

“好了,菜来了,大家快尝尝。”

季布瞪了这犟小子一眼,本来打算再好好说教一番,可是眼前的菜太香了,馋虫上来他也就没再说话。

季布率先拿起筷子夹了一筷子,肉丝咬在嘴里之后,瞬间口中便是带着些辣味的肉和酱汁融在舌尖。

咀嚼几下便有一股香喷喷的鱼香味直冲口腔鼻腔。

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