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章小水道,“好的东西,本来就会被更多人发现喜欢。
但是要没钟老板送我两包芫荽种子,怕是要明珠蒙尘一段时间。”
章有银听着两人相互恭维,瞧章小水嘚瑟的眼睛比冬天的星子还亮。
说着话的时候,有又人问道,“章老板,猪蹄还有没有?”
章有银看去,是刘屠夫。
“不好意思,刚刚卖完了。”
徐二郎心想自己运气真好啊,同时也心里暗暗窃喜,他哥混成了老食客果然还是有面子的,起码老板不会让他白跑一趟。
而刚刚得到卤猪蹄的钟老板没忍住咬了一口,沾了辣酱的肉汁直击舌尖,还未吞咽香气就把喉咙的口水勾出来了。
他收紧手里的油纸袋,后悔匀出两块了。
还剩下七块,家里妻儿都不够一人两块的。
章家这卖的亏啊,比张家还要好吃,价格便宜近二十文。
“啊,就没了?”
刘屠夫震惊,还不信的探头看锅里,章有银拿漏勺网了网,真只一锅汁水了。
究竟多好吃啊,半个时辰三十只就没了。
一旁啃着猪蹄还等煎肉卷的食客道,“味道很香,也很特别,就好像小时候吃席热热闹闹的,吃一口卤猪蹄都就很满足。
现在长大了,吃别的东西都没有这个感觉,你章家卤煮竟然有这味道。”
章小水笑道,“小时候家里穷嘛,但是几个叔叔婶婶们又喜欢凑一起年节吃饭,很热闹,孩子又多,大人又疼我们五个孩子,少不得买猪蹄吃。
但是又贵,只能尝个味道,后面我爹就想自己琢磨卤料自己卤,一年年下来,调料补料,手艺就练出来了。”
“有个手艺好的爹真命好啊。”
食客羡慕道。
章小水连连点头,“可把我们兄弟们都喂的高高壮壮的。”
刘屠夫听着一想应该是老料,难怪味道香,可惜只能等明天了。
恰好章小水问他要不要试试其他的,刘屠夫见铁格子里的小菜也只零星的了,开口道,“八文的卷饼,一个肉卷。”
“好嘞,有什么喜爱的小料吗,辣椒口味是要芫荽的还是不要,辣度如何,一起承惠十五文。”
刘屠夫一边掏钱一边说多加点香干和肉丝。
章小水也舍得,一勺一勺的来,格子里都刮干净了,看得刘屠夫心里十分舒坦,连带没买到猪蹄的郁闷都没了。
刘屠夫刚要走,章有银就喊住了他。
这会儿人少下来,章小水一个人也能应付。
章有银就在一边和刘屠夫商量,叫他给自己明天留四十只猪蹄。
刘屠夫眯眼道,“我可不能打保证,来的时候有就有。”
章家生意起来了,那张家难保不会有什么动作,他可不会插手两边,他只是单纯供货的。
最好两边把价格拱起来,他生意更好。
其他零散屠夫,哪能像他这样大批供货的。
他做生意一向不打包票,人称“猪半城”
那城府也深,生意老道,老谋深算说的就是他。
章有银瞧着鼻子都沾着卷饼屑沫的刘屠夫,严肃道,“那好吧,我喊程武来和刘老板说。”
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