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算上赵天天的，要挖五家，起码二三十个。
赵天天见章小水挖那么多，“开春都不长竹子了。”
章小水道，“不会，这冬笋干瘪芽尖发黄个头还小，冒不出土的，我要是不挖，都要冻死等不到开春。”
“啊，那春天的新竹子不是要少很多？”
“这没关系的，竹林太密集了，基本每五年就要清理一次，不然就会烧竹子它们开花自己死了。
它们有自己规律的。”
而且章家都喜欢吃冬笋，春笋偏涩，冬笋偏甜，细腻脆嫩有嚼劲儿，炒腊肉或者筒子骨煲汤都是一绝。
冬笋剥壳也简单没毛刺不沾手，春笋壳外的毛刺多如牛毛，麻烦的很。
冬笋都是沿着竹鞭横着长，挖出一颗，有时候连着好几颗，越发越有劲儿，好像地里刨黄金似的。
周小溪和赵天天刨雪地的时候也很开心，发现了好些野葱。
田间地头的野葱都被人挖了，哪能在竹林里看见这么大片大片的嫩绿。
这竹林少人来，常年落叶腐败，滋养地面一层薄薄的黑土，野葱都一根根的很粗，完全不似村里长的干瘪瘦弱，和杂草都分不清了。
这个全是野葱就很好打理。
两人拿着小锄头也吭哧吭哧的挖。
周小溪平时只拿绣花针，这会儿手磨的通红眼里还激动的厉害，完全不见停下来的。
赵天天也跟着挖的起劲儿，等章小水挖了一背篓冬笋时，两人身边也堆满了野葱，堆的整齐，看着三十斤是有的了。
赵天天挖出了汗，见这么多了应该怎么都够了，他道，“这咋吃？”
赵天天没吃过，但见周小溪挖宝贝一样，他忍不住挖，也莫名其妙地激动开心。
周小溪道，“你个地主家的少爷没吃过很正常。”
赵天天家也是逃难来的，在大黄村有远亲，他家在别的州县有田地，有根基。
那时候听说战乱要来，赵家收拾金银细软逃难到这偏僻的山村。
田地有心腹看管，每年秋收后，会卖一部分，也会赶着骡车走几百里路把粮食送大黄村。
所以赵天天自小吃糖能把牙齿吃蛀虫。
后面战乱要结束的时候，赵天天生了重病，没随他爹和叔伯们一大家子返回原籍。
他奶和他娘留下来了，图大黄村清净，人情简单养老好。
赵家在大黄村只留了一个老嬷嬷一个有拳脚的小厮照顾祖孙三人。
周小溪道，“好吃的很，这个野葱头和烧过的辣椒一起擂，做蘸水很好吃。
还有野葱酱肉包，野葱炒腊肉，野葱鸡蛋饼等等，反正章叔做出来的就没有不好吃的。”
“这么多也不一定要一次吃完，还可以晒干后腌制也好吃。
很下饭的，小时候没菜吃，就吃这个，长大后还很喜欢吃，你就知道多好吃了。”
“当然，我家做我就不会吃，章叔做我就爱吃。”
把赵天天听的舔嘴，这么好吃？
可惜他又不能去章家吃。
章小水道，“有什么不能的，你来我家吃就行了。”
赵天天有规矩觉得不好，章小水就道，“我阿爹要生了，到时候肯定摆酒席的，你来吃酒就好了。”
赵天天忙点头，已经要吞口水了。
他道，“这还有好多野葱没挖，咋办，背篓装不下了。
改天再来吗？”
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