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白鹤药庄之中,苏暮雨熬了一锅粥,萧朝颜去隔壁王姐家中要了些咸菜,白鹤淮也难得下厨炒了个鸡蛋,苏喆又不知去了哪里,只有这三个人围在那里喝着热腾腾的粥。
毕竟这些个吃食也不需要什么手艺,三个人倒是吃得也很满足。
萧朝颜一边喝着粥一边感慨着:“王姐家的这咸菜味道可是真好,以前家园中也有人每年冬天做腌咸菜,但都比不上王姐做的。”
苏暮雨好奇道:“这个咸菜,是怎么做的?”
“这个咸菜啊……”
萧朝颜想了一下,“不知道!
毕竟和我们那里的不一样。”
“我知道我知道。”
白鹤淮举起道,“这个是先把青菜买来,然后洗干净放到院子里晒个三天。
之后准备一个大缸,先放入一批青菜,然后倒入盐,再用脚踩,把青菜汁踩出来一些后再倒入下一批,之后反复循环几次,等一缸子菜堆满了。
再把这缸菜用石头木板给压起来,放在阴凉通风的地方,搁个十天半个月就能吃了。”
萧朝颜一愣:“用脚踩。”
白鹤淮点了点头:“据说还得是汗脚踩出来的咸菜最好吃。”
萧朝颜眨了眨眼睛:“……”
苏暮雨也愣了,白鹤淮反应过来,也放下了筷子:“我也是听王姐说的……”
这个时候,房门忽然被打开,穿着一身雨衣的苏昌河走了进来:“诸位在吃饭呢,那我来得还真是时候啊。”
萧朝颜吸了吸鼻子:“我闻到烧鸭的味道了。”
“真是厉害啊。
烧鸭子,鸭油酥饼,桂花糕。”
苏昌河从他的雨衣中掏出一个个油纸包,“三钱蜜饯,蟹黄包子……来来来,趁着热乎,一起吃。”
苏暮雨也是吸了吸鼻子,闻到的却是另一个味道。
两人对视一眼,苏昌河一笑:“无事。”
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