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不管怎么说，酒楼这早点是顺利开起来了，而且不是这三天，是以后的每一天。
后厨锅灶上一溜的锅，里面各种的大米粥、小米粥、八宝粥，此外还有一些咸粥，比如猪肝菠菜粥、骨汤粥、肉末粥等。
再加上豆浆和豆腐脑，足以应付各种口味的食客。
不光是粥汤之类，这干货自然也是有的。
小笼包子、烧饼、肉夹馍、酱肉卷饼，不说应有尽有，也绝对是别家吃不到的美味。
这镇子和村里不一样，村子里起早下地干活，傍到太阳高了，也就回家吃饭了。
吃过饭睡上一觉，等到下半晌再去干点什么，晚上再吃一顿，一天两顿足以。
可是这镇子上则不一样。
不少人起早贪黑的讨生活，很多买卖家也是很早就起来开张，行商走卒的就更是多不胜数。
这些人自然不会等日头出来生意正好的时候回家去吃饭，只能是自己带着点吃食垫垫。
吃食无非是饼子之类的，再就近找人家要碗开水，也就罢了。
为了省钱自然可以，可是一些赚钱的商人自然就不会如此了，找个馆子酒楼的，吃上一些。
过去这镇子上也有不少做早点生意的，卖的无非还是写饼子之类的，再加上碗热汤，或者干脆就是买面。
酒楼的前身，那位冯掌柜的开的大车店就是做的这个买卖。
虽然是大车店，让来往的客人存放牲口车辆，但是也是店面，里面卖些粥饼汤面，只是味道实在一般，才吃的人少，停牲口车的人多。
这买卖本来就有，只是现在让叶晓峰做的大了，做的更到位了。
三天下来，不光食客们满意，就连叶晓峰也十分满意。
这钱赚的可是比在镇子上多多了。
开始那些行商走卒看到这么大的酒楼根本不敢进，后来还是看到外面那个大大的牌子，上面绝对平民的价位，再加上伙计丝毫没有势利眼的热情相邀，这些人才走了进去。
不过很快这些人就成了早点铺子的主力。
虽然有些早点确实吃不起，但是来一碗热粥，加一个烧饼，或者是来个酱肉卷饼，配上一碗豆浆，足可以撑到中午，比他们自己带干饼子可是强多了。
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