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从三层上下来，叶晓峰一颗心放到了肚子里。
这么气派的酒楼，何愁赚不了钱。
跟他在身后的十几个年轻人表面虽然不说什么，但是心里是震惊非常的。
他们是叶晓峰前两个月从人牙子那里买来的，多是缴不起赋税典卖自身的穷苦人家，还有一些是从别的地方运来的，总之都是可怜人。
叶晓峰选着老实的将人买下来，在他这里当伙计，每月惯吃管住发工钱。
虽然是典卖自身，在叶晓峰看来都是同样的人，不可能去苛刻虐待对方。
不管叶父还是叶晓峰，都不是这种人。
对于买人当伙计的事，叶晓峰是有自己的考量的。
开张在即二之所以选中这些人，一来跟着他会过的更好些，将来岁数大了，也可以自赎自身寻个媳妇成个家，自己有算点养家手艺。
二来这些人都是年轻，岁数小的，学起来也比较快，又有卖身契在手，至少能最大可能的将一些秘方保存住。
他没打算这些东西能垄断一辈子，但是也不可能这么快就公开了。
那些原来的伙计都是做熟了这活计的，正好放在酒楼里继续当伙计，他新培养的这些人材则可以一部分放在厨房，另一部分放在后面的酿造加工作坊里。
这些人跟着叶晓峰穿过一楼的后厨来到中院，虽然只是一进中院，但是面积真是不小，中间有一半搭起了棚子，里面已经摆上了十几口大缸，用来酿制酱油等，而且也能阻挡前面酒楼往下的窥探。
中间的三间正房都垒上了土炕，供这些负责酿造的伙计们居住，两边的偏房一边是厨房，另一边是则是豆腐坊。
豆腐坊用水量大，正好这院子里就有一口井，而且是甜水井，前院后院的水都能供应上。
将这些人都留在中院，叶晓峰一个人跨过小门进入了后院。
这后院现在主要是给叶父和兰儿住的，不过修整的十分讲究。
中间正房三间，左右各两间厢房，东西还盖了两个跨院。
当然这跨院不大，主要是叶晓峰和叶柄峰回来时候可以住。
叶父自然是住在中间，这东西跨院，自然是叶家兄弟住，兰儿年纪还小，暂时还是跟着叶父住在正房，还像过去一般住在西屋，丫头和婆子们则住在厢房里。
不过此时这些房子都空着，只有叶父和兰儿她们的房间已经将簇新的被褥等铺好。
这后院只有一间小厨房，平素可以做些粥饼之类的吃食。
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