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猪肚软烂、猪肝有嚼劲，而肥肠软中带脆，而它们的共同点却是都有一种奇异的香味，越嚼越香。
“这，这到底是什么肉，为什么味道都不通，但是都同样的好吃？”
不少人吃了几块后都忍不住问了出来。
跟夹在烧饼中不一样，这样直接吃到嘴里的冲击要强烈的多。
每一部分的味道都不一样，但是都同样好吃的让人停不下，等到众人终于想起来询问这是什么的时候，每桌那碗碟里都已经干干净净了。
“大家觉得这东西好吃不好吃？”
叶晓峰询问着。
其中一个老者忽然笑了，“晓峰啊，既然大家都关系，你就告诉他们吧！
这也是好事！”
“是，里正爷爷。”
叶晓峰笑着点点头。
这里正是叶晓峰央着叶父请来的，头天叶晓峰对众人所说的请一位德高望重的人，也正是指这位里正。
吃内脏下水的事，虽然没有刻意张扬，但是至少陈屠户是知道的。
而他们现在做熟卖给大家，本身就是顶着雷。
如果大家接受，那一切都好说，这东西味道好，价钱低，实在是好处多多。
只是若是大家不肯接受，一旦知道他们用这种东西出售，恐怕就没有他们一家人的好果子吃了。
所以为了以防万一，叶晓峰和叶父就想了这个办法，先找到了本村的里正。
里正本身也是胡家村的族老，叶家也算是胡家的旁系外戚，所以平素对他们家还是不错的。
叶父带上叶晓峰亲自拜访了里正，将自己亲手烹制的肚丝粥趁热送过去一罐。
里正对这个味道十分惊奇。
叶晓峰父子也就含蓄地将自己家过的拮据，结果发现这猪下水洗扒干净，仔细烹调后，也是极为好吃的事情说了出来。
希望能通过里正，将这种便宜味美的食物推广起来。
里正初时也觉得不大能接受，可是刚刚喝过肚丝粥，嘴里余香未散，这反驳的话着实是说不出口。
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