梧桐文学

第54章 胴骨煲线索(第3页)

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“来了。”

黎洛棠把书撂到一旁,飞快地窜了出去,洗了手,往桌边一坐,看着桌上的菜,“好丰盛啊!”

十菜一汤,有鱼有虾,还有一只白切鸡。

“施施,你把胴骨煲做出来了啊!”

黎洛棠惊喜地道。

黎洛棠在现代吃过一回胴骨煲,一直对那浓郁的汤汁和胴骨的鲜味念念不忘,那天随口跟赛西施说了几句,没想到赛西施今天会煲出来给她吃。

“黎姐姐,你快尝尝,可是你以前吃过的那个味?”

赛西施把筷子递给她。

“吃煲先品汤。”

黎洛棠拿勺舀了一勺汤。

“还有这说法啊,头回听到。”

田仕奇哈哈一笑,“我也品品这汤。”

“怎么样?”

黎洛棠挑眉问道。

“你爱吃的,味道绝对差不了,这汤鲜甜。”

田仕奇笑道。

任逾歌喝了口汤,却直接指出,“火候不够。”

赛西施赶忙拿勺子舀汤喝,“我心急。”

“烹饪是不能心急的,尤其是煲菜,需要慢火炊熟。

不管煮多少道菜,都不该手忙脚乱,既然做了这道菜,就要做得尽善尽美。

如果时间不够,那么就不要煮这道菜。

做出味道不好的菜,那是在浪费食材。”

任逾歌正颜道。

“我记住了。”

赛西施垂首。

师兄教导师妹,衣靖和黎洛棠都没插嘴,是田仕奇打了圆场,“这红烧肉烧得好啊,你们都尝尝。”

黎洛棠赶忙用筷子夹了一块,尝了尝,“香糯不油腻,滑滑嫩嫩的,好吃。”

任逾歌顺势也夹了块红烧肉吃,“肉选的不错,肥瘦相间,刚好三层,糖色也烧得不错,色泽红亮,味醇汁浓。”

得了他的表扬,赛西施露出了笑脸。

吃过晚饭,天色已暗,衣靖三人带走了香香,任逾歌这个伤者、黎洛棠和赛西施都被留了下来。

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