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窗外已是月上柳梢头,闲着无事,何珍馐便把这个故事说给了侍卫们听,末了还特意把宋五嫂得了多少赏赐跟谢自在强调了一遍。
不多时,浓浓的的鲜香从厨房飘散开来,鲈鱼鲜美的香气令人食指大动。
……
谢肃北在屋中重重地咳嗽,谢从容给他添上一件厚衣,皱着眉说:“主子的身体愈发亏欠,近来那辽贼肆无忌惮扰我朝边境,烧杀掳掠,也不知我们何时能回到西北,杀光那辽贼……”
适时,谢自在把鱼羹端上来。
谢肃北闻到鱼羹的香气,喉中的瘙痒略略止住。
调羹轻轻舀一下,薄如蝉翼白如玉的鱼片轻轻晃动,柳丝般地细葱如水中青荇摇动。
一勺鱼羹入口,鲈鱼细极滑嫩的口感在唇齿蔓延。
鲜得如食蟹肉,却比蟹肉更柔嫩。
一碗热羹不知不觉地喝完,身体流过一股暖流。
谢肃北怔了怔,问:“这道鱼羹唤什么?”
谢自在笑着回道:“主子,听那何娘子说它叫玉蝉羹。
她在厨房做这道菜时跟属下提了这鱼羹的由来,传说这是一个亡国的厨子做的菜,故国被蛮夷覆灭,王室慌忙逃窜到南边得以保存……”
他细细地说到这道菜的典故,最后说了一句,“那亡国之君尝到这道菜感慨万千,赏了那厨子十两金子、百两银,绢布若干。”
谢肃北剧烈地咳嗽一声,淡淡地评价:“危难关头,君主不死守国门,难怪覆灭。”
谢从容从他轻淡的声音中听出了鄙夷。
他顿了顿吩咐谢自在,“你取十两银,赏那何娘子。”
那厨娘已经把宋五嫂做鱼羹被亡国皇帝赏赐这件事告诉谢自在,谢肃北再不看赏就说不过去了。
谢自在笑道,“这何娘子也是促狭。”
谢从容把她吓狠了,她便说宋五嫂的故事告诉他们,委婉地要求主人家看赏。
堂堂一国之侯难道比不上一个懦弱的亡国之君?
谁说不是?谢从容冷哼一声,想到十两银子是他一月的俸禄,边关一个百夫长两月的粮银钱。
厨房。
何珍馐在厨房里吃另一碗玉蝉羹解饿,喝得肚子饱饱的,十分惬意。
这是谢自在盛完镇北侯的鱼羹后,锅里留下来的边角料。
鲈鱼是极昂贵的河鲜,因为它肉嫩、味鲜而受到贵族的追捧,导致物价居高不下,寻常百姓不容易吃上它。
她穿到这里快半个月,这是头一回沾到鲈鱼的味道。
但凡她要用到的食材,吩咐侍从一声眨眼间便能得到,不必计较银钱价格。
如此大方阔气,爽得何珍馐差点想给镇北侯点一道佛跳墙。
能拣佛跳墙的边角料吃吃那是极美的事。
按如今的市场价,做一道佛跳墙单成本恐怕都有十几两银。
何珍馐想那侯爷如果日后好好吃饭、不轻易发难于她,这份工作当真不错。
吃完饭后,何珍馐正欲回家,没想到谢自在追上来给了她十两。
“何娘子,我们主子很喜欢这道鱼羹,这是赏银。”
何珍馐没想到自己还会有赏银,直接愣在了原地。
银元宝落入她手中,掌心里的元宝圆银灿灿地发光,手感极佳。
高风险果然伴随着高收益,这位主子脾气不好出手倒很大方。
何家全家人忙成陀螺,从早到晚不停忙碌两天才能赚到它。
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