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“红酒不该这么喝。”
他自己带头这么干,却在事后指责。
文澜无奈笑。
他笑音也清冽,接着,继续给她倒酒,这次比上次倒得多,他早准备好先敬她一杯,她也会回敬,所以,只倒出一丁点。
这次,她的酒液跟他一样多。
文澜重新支起酒杯,轻晃了晃。
“先闻。”
霍岩期待地看着她,“能闻出是什么气味吗?”
“有点复杂……”
文澜挺为难地皱眉,“我是艺术家,有很厉害的眼睛,但味觉不够厉害。”
霍岩提醒她,“从十一个角度调动嗅觉,你试试看,从植物、水果、矿物、香料、树木、熏烤、发酵、矿物、化学、花卉、香脂的气味中,挑选出一个或者多个。”
“我晕了。”
文澜努力在酒杯边缘深嗅,过了一会儿,才勉强找出一类,“果味比较重,樱桃、李子、黑莓……”
“还有松露。”
霍岩惊讶失笑,“很厉害。
能找出全部果味。”
文澜轻笑一声,为自己自豪,接着,不用他说,进行到下一步,开始品尝。
“不要太猛。
从舌尖先过。”
霍岩始终关注她,“味觉很多,不那么容易。”
文澜依言先从舌尖过了一圈,再渐次滚入。
他笑着。
忽然心焦地离开座位,到她身后,“和其他艺术品一样,葡萄酒也能带来资产增值,这些液体资产绝对有它的魅力,先慢慢地含在口中,足够耐心,像女士的香水,前、中、后调同理,各有乾坤。”
“我要是醉了,你就完了。”
文澜威胁。
她是真的有点上头。
帕图斯不愧是红酒之王,口感圆润,冲击感强烈,回味丰富。
他提到香水,文澜忽然就闻到空气中他身上的气息。
这次很明显,是一种海洋调的香型。
“即使最差年份的帕图斯,也可以和最好年份的拉菲堡相提并论。”
不惧威胁,霍岩侃侃而谈,“作为波尔多地区八大酒庄之一,帕图斯庄园面积最小,也不够宏伟,产量极低,不过记住,其他酒庄无法带给你飘飘欲仙的口感。”
“霍岩,我真怕我醉了。”
“不用总是怕。”
他说,“我在这里。”
“我弄懂了口感,有你说的飘飘欲仙感,可我真的会胡言乱语……”
文澜操心极了。
“品酒不是酗酒。”
霍岩慢慢笑,他今晚好像很开心。
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