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《我们的餐厅》这一季，为他们物色的餐厅和入住酒店是独栋楼。
然而，餐厅在靠近大海的楼下，房间却在楼上。
这意味着，他们将必须将21件行李搬上楼。
这样大的工程量，连赵以宁也不好意思再偷懒，直接先上楼换了衣服来帮忙。
最后，他们光搬行李就花了近一个小时。
等五位合伙人到楼下餐厅集合时，人人都倒在露台沙发上，连夕阳美景都无心欣赏。
司欲瘫软着调侃：“你们都扛了些啥，不会是在国内直接搬了个中餐厅过来吧？”
“我带了火锅底料、速食、五香八角调料和一些干货。”
倪苏认真地说，“到国外开中餐厅，我脑子里第一想法就是火锅，所以直接扛了一箱过来。
我觉得我们可以试试直接做火锅店，对外国人有吸引力，而且备菜和上菜都方便，我们五个人应对绰绰有余。”
？？？
司欲一脸惊讶地看向倪苏：“所以来之前，你就已经构想好了怎么开这个餐厅是吗？！”
倪苏一本正经地点头：“嗯，我看了节目的前三季。
基本上最大的问题就是，人手少嘉宾对餐饮业又不了解，经常导致客满却上菜极其缓慢进而引起顾客不满的问题。
如果我们改变策略，直接做火锅餐厅，这个问题就将不再是问题。”
她完全没把这当做综艺，像一个真正的创业者那般分析：“做火锅其实很简单，最重要的就是底料香。
咱们有李大厨，炒料不成问题，而且我们可以多样化，川辣、番茄、菌汤，甚至是因地制宜在海边弄点海鲜锅；然后火锅备菜只需原食材就行，根本不存在上菜慢的问题；至于备菜的数量，我们完全可以试营业一天，看看顾客偏好再决定；最后就是市场客源，据我了解隔壁圣托里尼是旅游天堂，中国火锅声名在外，我们到隔壁打点广告畅销绝对不是问题！”
《我们的餐厅》前几季，厨师和明星嘉宾都累得苦不堪言。
常常后厨做菜都累瘫了，结果上菜时还是漏洞百出，前台每天得跟顾客说一万句对不起。
在座的各位做功课时深有感触，因此，倪苏构想的蓝图便显得极其诱人。
尤其是李大厨，他听说朋友本来从国宴辞职来做节目，本以为会轻松一些，没想到一档综艺录完朋友直接收拾包袱回到国宴的怀抱了！
他当然不想把自己搞得那么累，第一个举手赞同倪苏：“不错，小倪这个建议特别好！
我们中国火锅博大精深，的确值得发扬光大。”
“是很灵性。”
萧曼如本就抱着度假想法，便更是支持，立刻划开手机道，“我们明天备菜，后天拉客，大后天用苏苏的库存试营业。
四五天后，我们的第一期飞行嘉宾也该到了，我现在就和策划沟通，直接让每期飞行嘉宾人|肉带货过来。”
司欲想到天天有火锅吃，也忍不住搓手，立刻撺掇倪苏拆一包他们今晚合伙人试吃。
人人都对倪苏的这个建议赞不绝绝口，除了女顶流赵以宁。
赵以宁从小网剧拍到宫廷大戏，厚积薄发终于爆红，比谁都明白“矛盾”
的重要性。
有摄像头拍摄，她不太方便明说，便在几人的微信群里发消息询问：
【开火锅店是会轻松方便许多，但我们的综艺看点会不会就少了许多啦？】
【咱们毕竟不是真创业开店，是不是也该考虑点节目效果呢？】
【策划组应该也不会同意吧？】
要知道《我们的餐厅》这个策划组，之所以被无数人诟病“爱撕逼”
、“戾气大”
，却依旧能做出这么多长红的综艺，靠的就是那些综艺上的矛盾爆点。
就像狗血剧一样，观众们骂归骂，可到点儿了却依旧会实诚地打开观看。
倪苏高中就曾在饭店打过短工，对餐厅运营还算有一点了解，此时此刻已经在跟李大厨讨论起开店细节，她根本就没有看手机。
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