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第275章豪华酒楼(1 / 2)

第275章豪华酒楼

福多多想到自家的那两个酒楼,就心痒痒的,也想要做一番改革。

虽然现在两家酒楼的生意火的不得了,但是福多多却并不自满。

相反,她的头脑很清醒。她知道,如果要想酒楼发展的更好,想赚更多的钱,就必须不断地推陈出新。

现在吉祥酒楼之所以生意红火,一是因为自家的菜比较有特色,与这个时空的菜色大相径庭,另外一个则是因为她家的食材有很多都是空间出品的。

酒楼用的蔬菜罐头和大米都是来自于空间,养鸡场的鸡都是喝着稀释过的灵泉水长大的,就连酒楼里面做菜做饭的水,都是被福多多动过手脚的。

她时不时地就会往酒楼的水井里面加入一些灵泉水,这样一来,酒楼用的水自然比普通水要甘甜清冽。

不过纵使这些条件都无人可比,福多多也不敢掉以轻心。

如果酒楼里面的菜色一直都维持原样的话,久而久之,一些经常光顾的老顾客就难免会觉得太过乏味。

尤其是镇上马上就会出现那么多新鲜的食物,人们的选择一多,对吉祥酒楼的忠诚度就自然会跟着下降的。

所以,为了让吉祥酒楼在即将到来的激烈竞争中依然能够保持不败之姿,福多多就必须调整菜单。

其实,自打就酒楼开业,福多多就每隔一段时间增加几样新菜,以此来让顾客们保持新鲜度。

但是两家酒楼的菜单却是一样的,就连服务模式也是一模一样的。

这是为了应和那些慕名而来的食客们,力求让他们吃到正宗的吉祥酒楼饭菜。

但是,福多多此刻起,却并不打算这么办了。

她要把两家酒楼彻底分开,经营不同的种类。

思来想去,福多多最后决定,吉祥酒楼总店还继续沿用以前的经营模式,只是以后每月增加的菜色要多加几个。

当然了,这家老店还是以炖菜为主,各种炸鸡类食品为辅,力求快速便捷,让人们吃的爽快,又不耽误时间。

而吉祥酒楼分店,则要彻底转型。

至于转成什么样子,福多多又是费了好一番脑筋。

几经斟酌之后,福多多最终决定,要弄一个高档的豪华酒楼。

这家店的前身是福运来酒楼,本就走的是高端奢华风,装修什么的,都是比较有档次的。

福多多接手之后,为了省事儿,并没有做任何改动,就直接换了一套食谱了事。

现在要改回来,倒也不费事。

福多多之所以要建一个高档酒楼,是因为镇上马上就会涌现出各式小吃,但是却并没有那种太过华丽的,她这样做,正好填补了这一块空白。

反正空间的食谱里有很多传统名菜,都是那种又好看又好吃,寓意吉祥,食材考究的。

本着不用就是浪费的心态,福多多非常想把它们派上用场。

主意打定,福多多立马就开始行动,认真的挑选起食谱来。