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真是麻烦!
!
他一个擅长做菜的,又不是擅长酿酒做什么饮子的,哪有那么多功夫?他吸了口奶香。
不过这奶茶闻着味道是真不错。
什么时候江州还开始做奶茶了?他隐约记得书中有写,这是草原那边喜爱喝的饮子。
牛乳也不是随随便便就能寻到的。
至少江茉能做出奶茶,定然对这方面十分了解。
功夫都用在这些饮子小食上了,做菜哪还能好呢。
江沅:“师傅,我知道您肯定也想要这个奶茶,等宴席结束,我一并去给您讨一碗吧!
!”
他有点受不了了,他也想喝!
江三爷:“……”
江沅吧唧吧唧嘴,“这位江姑娘还是有些本事的,师傅,反正江州距离咱们京城那么远,若是奶茶真的好喝,不如咱们将奶茶的方子买回去?放在咱酒楼卖,肯定喜爱的人很多!”
江三爷不抱希望。
“真正好吃的东西,你见几人会往外卖的,谁不是握在自个儿手中?”
江沅蔫蔫儿。
他平日还挺喜欢喝羊乳的,可以说这个奶茶简直做到了他心坎上。
如果真的好喝他又喝不到,还是很遗憾的。
当奶茶煮到第七个滚时,江茉撤去炉火,取来细纱布覆在瓷碗上。
滚烫的奶茶顺着纱布缓缓滤下,细密的茶叶碎末被尽数拦截,碗中只剩色泽透亮的奶茶。
她端起碗轻抿一口,滚烫的液体滑过喉咙,先是牛乳的醇厚,接着是桂花的清甜,最后茶叶的微苦在舌尖散开,三种滋味层层递进,又在回甘中融为一体。
“太妙了!”
江茉眼睛发亮,转头对看得入神的陆厨娘道,“您尝尝?”
说着将碗递过去。
陆厨娘双手接过,瓷碗的温度透过指尖传来。
她小心翼翼地抿了一小口,眼睛瞬间瞪大。
这哪里是茶?分明是裹着茶香的琼浆玉露!
滚烫的液体在口中流转,牛乳的浓、桂花的甜、茶叶的涩竟这般和谐,咽下后喉头还萦绕着绵长的回甘,连呼出的气都是香的。
“这这比琼浆玉液还好喝!”
陆厨娘激动得声音发颤,转头对身后丫头们招手,“都来尝尝!
快!”
小丫头们排着队接过碗,有的喝完直接愣住,捧着碗反复咂摸滋味,有的忍不住发出咕咚咕咚的吞咽声,喝完还舔着嘴唇意犹未尽。
,!
最年轻的小丫鬟红着脸道:“以前觉得杏仁酪够好喝了,跟这奶茶一比,简直像白水!”
江茉见众人反应,笑着道:“寿宴上用奶茶,配上方才的山楂球,定能叫宾客们眼前一亮。”
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